Куриные рулетики

Состав рецепта блюда

Куриная грудка -1штука Яйцо -2 штуки мука для панировки Грибы вЂ“ 300 грамм Лук репчатый- 1 штука Сыр-100 грамм Белое сухое вино 50 мл Соль по вкусу перец черный молотый Масло растительное- 100 мл

Способ приготовления

Конечно, куриные рулетики вы можно готовить каждый день. Однако это занимает время, и я готовлю их на праздничный стол или на обеды в выходные дни. Кулинарный рецепт не сложный , просто надо немного В«повозитьсяВ». Возьмите куриную грудку вымойте ее и обсушите бумажным полотенцем. А теперь разрежьте одну половинку грудки вдоль волокон, не дорезая до конца , так чтобы у вас получилась форма раскрытой книги. Можно отбить мясо, куриный рулетик будет нежнее. Посолите, поперчите мясо по вкусу и оставьте пропитаться. В это время можно подготовить начинку. У меня в семье предпочитают классическое сочетание жаренных с луком грибов и сыр, натертый на мелкой терке. Смешайте сыр с обжаренными с луком грибами и заверните эту начинку в подготовленную куриную грудку. Если вас смущает прочность этого В«заворота В», то его можно закрепить при помощи зубочисток. А теперь обваляйте сырые куриные рулетики в муке, затем в сыром яйце и обжарьте на растительном масле со всех сторон. Обжаренные куриные рулетики я складываю в посудину (мисочка, кастрюлька, казанчик) и добавляю немного около 50 мл белого вина, смешенного с 50 мл воды. Накрываю крышкой и пропариваю минут 10 на слабом огне. Готовое блюдо получается очень сочным и ароматным. Подаю на стол в горячем виде, пока сыр не застыл, но это уже зависит от ваших вкусовых предпочтений. Перед подачей на стол не забудьте вынуть из блюда зубочистки. Приятного аппетита.

Предыдущие записи блогера :

25.11.2010 — Маффины банановые с корицей

23.11.2010 — Хлеб с ягодами и орехами (хлебопечка)

23.11.2010 — Шоколадные печенья с трещинками

23.11.2010 — Американские пышечки (Донатсы)

23.11.2010 — Звездочки с грибным паштетом

23.11.2010 — Шоколадные трюфели

23.11.2010 — Салат СОСНОВАЯ ШИШКА

23.11.2010 — Карамельный попкорн

22.11.2010 — Самый простой рецепт бисквита

22.11.2010 — Лимонно-банановый крем с шоколадом

Архив записей в блогах:

Без названия

" - Господин директор, к вам посетитель. - Добрый день! Вижу, что вы - представитель народа Гуру, очень, очень рад приветствовать вас в нашем музее, у нас есть небольшая экспозиция, посвященная вашей культуре, которую мы очень ценим. -Спасибо, господин директор, именно о ней я бы хотел ...

12 БОЛЕВЫХ СИМПТОМОВ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ИГНОРИРОВАТЬ

Все мы в той или иной степени испытываем боль в разных частях тела. Острую, резкую, тупую, ноющую, продолжительную. Боль может возникнуть внезапно и также внезапно исчезнуть. 1. Бол ...

основа под тени

У меня совсем беда с тенями для век - скатываются и уже к середине дня на глазах макияж есть только в тех местах, где веко неподвижно. Я попробовала только одну основу - mary cay, но она явно не работает. Это происходит со всеми тенями (как дешевыми так и ...

Хуяк, хуяк и в продакшен

Сначала новость хорошая. Боеукладку таки положили куда положено. Теперь хуёвая - у B29 крылья отпадают даже от турельки мимопролетающего ланкастера. Кроме того, счетверённую верхнюю турель ему естественно зажали. Нагрузка 20x500 в стоке - конечно круто, но хера с неё толку если этот бе ...

Бог дал зайку, даст и лужайку

Наблюдаю за одной милой женщиной моих лет. Работает на минимуме на неквалифицированной работе, и повышения уже не предвидется, под сорок лет она вряд ли сделает степень или откроет свой крутой бизнесс. Муж тоже звезд с неба не хватает, простой работяга. Двое детей младше-школьников (еще по ...

Куриные рулетики

Куриные рулетики

Оставить комментарий

Популярные посты: