Шоколадные трюфели

strazka — 23.11.2010

Нам понадобится:

200 грамм экстра-черного шоколада

пол стакана домашних сливок (120мл)

1 стол. ложка сливочного масла

2 ст. ложки рома или крепкого шоколадного ликера (в принципе, можно взять любой хороший алкоголь)

1 ст. ложка меда

Фундук (по 1 орешку внутрь)

Итак, шоколад и масло топим в микроволновке, отдельно на плите нагреваем сливки с медом, доводим до кипения. Смешиваем обе массы, добавляем алкоголь, охлаждаем. Ставим в холодильник на часа два, затем убираем в морозилку на 15 мин. Все, можно лепить трюфели. В самом конце процесса густо обвалять в какао. Хранить в холодильнике.

http://girl-rest.org.ua

Оставить комментарий

Популярные посты:

cardemua

Как обшить баню внутри вагонкой своими руками — пошаговая инструкция и советы экспертов Rodno

roman_rostovcev

ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНОЙ РАЗВЕДКИ. АМЕРИКА

19_lovely_87

Многоликая "Татьяна"

smapse

ВПР, ОГЭ, ЕГЭ: к какому экзамену репетитор действительно нужен?

asidenko

Ходьба — 26 — 1

pink_mathilda

Мимими

euro_royals

Немного о бывших Йорках

foto_history

Мы не будем обижать других, если только они не обидят нас; если же они обидят

smile_detected

Иван Васильевич меняет профессию

• Ранее
• Архив