рейтинг блогов

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

топ 100 блогов menunedeli10.02.2018 У каждой хозяйки в кулинарной записной книжке наверняка найдется достойное место для легких в приготовлении блюд. Таких как это - запеченные куриные окорочка с рисом и овощами в духовке.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке


Преимуществ тут несколько: простота - несомненно, вкусно - даже не сомневайтесь, полноценное блюдо - мясо вместе с гарниром, готовится довольно быстро, всего лишь придется сложить подготовленные продукты в форму и поставить запекаться в духовку.

Общее время готовки – 1 час 0 минута0 часов 20 минут4 порции


Как приготовить куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

Ингредиенты:

Окорочок куриныйшт.
Рисг
Овощиг замороженные
Бульонмл куриный или овощной
Соль по вкусу
Чеснокзуб.
Масло растительноемл

Приготовление:

1.

В первую очередь надо куриные окорочка натереть солью, черным перцем и раздавленным зубчиком чеснока. И оставить на время, чтобы успели замариноваться.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

2.

Рис надо залить кипятком в пропорции 1:2 и проварить недолго, минут 8-10 вполне достаточно.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

3.

Еще понадобятся овощи. В этом рецепте можно смело использовать любые замороженные смеси на свой вкус, выбор их теперь в магазинах довольно обширный, да и многие хозяйки замораживают овощи летом самостоятельно. Я взяла смесь моркови и зеленого горошка.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

4.

Теперь смешать отваренный рис и овощную смесь. Выложить в довольно большую форму, в которой будут в дальнейшем запекаться куриные окорочка с рисом и овощами.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

5.

Замаринованные куриные окорочка слегка обжарить до легкого румянца.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

6.

Выложить курицу на перемешанный с овощами рис.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

7.

Залить все куриным бульоном, прикрыть форму куском фольги. Остается только поставить форму в духовку, разогретую к тому времени до 180 градусов.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

8.

Запекать куриные окорочка с рисом и овощами в духовке около 40 минут.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

9.

Можно сразу же кормить домочадцев куриными окорочками с рисом и овощами в духовке, разложив еду по тарелкам.

Куриные окорочка с рисом и овощами в духовке

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
До дня рождения 25 дней. Сегодня 1 мая. Работала сегодня кое-как, организм чувствует выходные. Завтра тоже не особо буду стараться, не надо нас заставлять в выходной трудиться. Если  после обеда хляби небесные закроются, поеду погулять.  Сегодня свои 10 тыщ ходила под ...
Даже самые простые блюда могут стать ярче и вкуснее благодаря соусам, это факт. Например, сегодня у меня на обед был обычный рис с обычной сосиской – скучнее некуда. Но этот Гавайский барбекю помог мне пообедать вкусно. Как все мы знаем, на продукты редко бывают скидки, и такакя ...
- дневник в картинках. Или обычный, текстовый дневник с картинками-зарисовками. Это не альбом со скетчами. Не блокнот для набросков. Это именно дневник, для заметок на память. Иногда быстрей и интересней зарисовать, чем описывать. Можно сказать, новый вид искусства нарождается =) ...
Первый раз в жизни посмотрел фильму "Ленин в Октябре" и подивился мастерству режиссера Ромма -- натурально, наша советская Лени Рифеншталь. Но почему наша освободительная общественность не балдеет от этой фильмы? Там же выражены все ее страстные ...
Очень часто в английской речи можно встретить слова "little" и "bit" . Многие люди, изучающие английский язык, считают эти слова синонимами и употребляют в речи не задумываясь. ...