рейтинг блогов

Куриная грудка с моцареллой и шпинатом....

топ 100 блогов sonja_ksu02.11.2011 Просто замечательная грудка получается!...готовила два раза за неделю - пока шпинат не кончился))))...Рекомендую именно жарить, потому как процесс запекания более длительный и моцарелла вся растает...

куриная грудка с моцареллой и шпинатом


шпинат



На 3 порции:

3 куриных грудки (по 150 гр каждая)
3 горсти беби-шпината
150 гр моцареллы
20 гр слив.масла
соль, перец, приправа по вкусу
оливковое масло для жарки

Острым ножом сделать в каждой грудке карман. Посолить, приправить - у меня была смесь перцев. Моцареллу и слив.масло порезать небольшими кубиками. Начинить каждую грудку шпинатом, сыром и слив.маслом. Заколоть зубочистками. Обжарить на ОМ по 6-8 минут с каждой стороны.
У меня не оказалось зубочисток, я просто на начальном этапе обжаривания прижала грудку вилкой, пока она не схватилась.

куриная грудка с моцареллой и шпинатом


Сейчас по телевизору видела рекламу, что в нашем городе 10 ноября открывают большой супермаркет посуды)))...неужели можно будет найти что-нибудь приличное))...жду с нетерпением!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Юридическая подоплека событий в Фергюсоне Пишут, что в Нью-Йорке на акцию протеста против решения Большого жюри, оправдавшего убийцу 18-летнего чернокожего в Фергюсоне, вышла тысяча человек. Мне кажется, больше. И вывел людей на улицы полицейский произвол как таковой, а не только ...
Север не отпускает... ...
via news.com На недавно прошедшем, внеочередном шабаше этой секты (т.е. русском народном соборе), святейший упырь Гундяев обнародовал программный документ, так называемый "Наказ" ( вот его текст ), за который собравшаяся нечисть проголосовала единогласно. Идея "Наказа" в том, что ...
Любите вкусно поесть? А что? А готовить любите? А что вкуснее всего ...
Пиздец как меня бесит выражение про кого-нибудь "он лишь винтик в системе" или "он просто винтик в огромном механизме". Какой смысл в этом выражении? Без винтика ведь все развалится. Почему винтик, а не шестереночка? ...