Куксимури - яркий, освежающий и очень вкусный летний суп!

топ 100 блогов food_it09.08.2024 Куксимури - яркий, освежающий и очень вкусный летний суп! IMG_20240809_110010.jpg

Любители окрошек подвиньтесь, от куксимури ещё никто не уходил равнодушным!

Ароматная зелень, насыщенный бульон, сочные томаты и хрустящие огурчики!

Термином «куксу» в корейской кухне обозначаются любые супы с лапшой и иногда сама лапша. Такой суп может быть на мясном, овощном или рыбном бульоне, на мури. Его подают и горячим, и холодным, а лапша в нем может быть тоже любая - рисовая, соба, фунчеза или пшеничная.

Куксимури - яркий, освежающий и очень вкусный летний суп! IMG_20240809_105913.jpg

Я покажу вам тот вариант, который так полюбился народу корё, живущему в Узбекистане.

Говорить о каком-то одном классическом рецепте здесь невозможно - у каждого своя подача со своими секретами и особенностями. Да, это вам не окрошку готовить :)

Главное в этом блюде, лично для меня - это вкусный приготовленный бульон и подача :)

А дальше много букв, держитесь

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня в сети была опубликована видеозапись экстремального идиотского и безмозглого прыжка с крыши многоэтажного дома. Видео выложили с названием “Руфинг в Уфе: опасный прыжок с крыши”. На видео можно увидеть, как подростки, которым мало по жопе давали ремня, пробираются на крышу ...
...
Добрый день, уважаемые участники группы. Внизу огромный сумбурный текст - я честно пыталась разделить историю на две части - собственно, то, что представляет моя жизнь и вопросы, которые я себе задаю. Итак, мне 28 лет, женщина, состою в отношениях с женщиной 31 года. И я запуталась. Мы ...
В Туапсе пасмурно и уже чуть капает. После 30-ти градусной жары - приветствуется. Сегодня в Краснодаре будет встреча в рамках Bee Social MeetUp. Приезжают: - Михаил Слободин - генеральный директор компании "Вымпелком" ("Билайн"); - Олег Бармин - руководитель департ ...
В XXI веке Нобелевская премия присуждается по лекалам XIX века. 1. Премия присуждается не в областях сегодняшних научных прорывов (сейчас, это преимущественно междисциплинарные работы), а в областях, бывших на острие прорыва … 100+ лет назад: физика, химия, науки о жизни (физиология ...