Крысы по вкусу – те же перепелки

топ 100 блогов p_syutkin20.04.2017 Крысу варят и снимают шкуру, потом бросают на гриль. Бычий пенис рубят на кусочки и обжаривают в петрушке и специях. Шкворчат на сковородке личинки шелкопряда. В кастрюле кипит варево из утиной крови. Жареные сверчки, скорпионы на вертеле. Вкусная собака. Какие еще вызывающие содрогание блюда вы знаете?


Крысы по вкусу – те же перепелки


Но ученые говорят, что все мы рабы гастрономических стереотипов. И по вкусу крысы – те же перепелки. Искусственно состаренные или попросту тухлые яйца напоминают мармелад. А жареные насекомые (если не знать, что ешь) – просто волшебная вкуснятина.

Вместе с программой ТВЦ я тут недавно поучаствовал в записи фильма «Это не едят». Рассказывал про гастрономическую экзотику при СССР. Но, конечно, не ожидал, что получится такое эпическое полотно сегодняшних вкусов. Ну, что ж, тем интереснее посмотреть на отдельные самые впечатляющие отрывки, которые я подобрал для вас:

Начнем с насекомых. Энтомофагия – так называется эта оригинальная гастрономическая привычка к их поеданию. Любители говорят, что просто нужно побороть в себе страх, и дальше наступит наслаждение едой. Ну-ну.


Крысы по вкусу – те же перепелки


Самый цимес – это личинки шелкопряда. Готовят их так. Отбирают самых крупных личинок, маринуют в минеральной воде. А потом сажают на зубочистки и отправляют в духовку.



Крысы по вкусу – те же перепелки


Крысы по вкусу – те же перепелки


Крысы по вкусу – те же перепелки


- Сам червяк довольно безвкусный, - рассказывает любитель-гастроном. – Но, когда добавляешь соевый соус, он обретает дополнительный привкус, который можно распробовать.






Второй призер нашего конкурса – потроха собак. Россияне, похоже, и пробовать этот деликатес не станут. А вот во Вьетнаме это блюдо очень уважают и готовят повсюду.


Крысы по вкусу – те же перепелки


- Конечно самое вкусное - это то, что внутри собаки, - рассказывает поклонник собачьих потрохов. – Съев мясо собаки, ты получаешь ее силу. Но съедая ее сердце, печень и мозги, ты получаешь ее душу.


Крысы по вкусу – те же перепелки

Да, это видео шокирует любого человека, у которого есть четвероногий друг. Собак забивают и съедают полностью вместе с ушами и хвостами. В ход идет даже собачья кожа – ее поджаривают и едят вместо чипсов. Самое ценное – это сердце и печень. Сердце обычно съедает отец семейства.






Хотя независимые эксперты говорят: а что это вы за собак так переживаете. Курица или корова – что, не живые существа?

Третья позиция в номинации – бычий пенис. Для России – экзотика, а в Китае – повседневная еда миллионов людей. Впрочем, как говорят китайцы, для увеличения сексуального задора подойдет только свежий пенис. С замороженным уже не тот эффект. Вот почему истинные любители заказывают эту продукцию прямо на фермах.


Крысы по вкусу – те же перепелки

Крысы по вкусу – те же перепелки


Очень важен и размер достоинства. Чем толще и длиннее – тем больше удовольствия вкуснее и полезнее (господи, что я пишу

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот в 1982 году на ЧМ по футболу в Испании был вообще трэш - Табло не работает.  Замены не объявляют.  Составы не пишут. Но вот сказать на весь стадион что-то типа "Синьору такую-то ожидает там-то её муж" - это запросто. Советского арбитра Мирослава Ступара выгнали с чемпионата ...
Я очень давно не писала не под глаз (да и под глаз тоже), а темы меня интересуют все те же - оказывается, нет для меня ничего более расслабляющего, чем разглядыванье антикварных украшений. Конечно, были б мои финансовые возможности выше, я бы разглядыванием ограничивалась не так строго, ...
Удивительно видео появилось в сети: Мэр Сочи просит казака «убрать и отправить куда-нибудь» прохожего, который якобы хочет задать ему вопрос. Поведение чиновника реально вызывает вопросы: не было никаких попыток объяснить, что приемное время у главы города в другое время, как и в ...
Ну картина ясна. 1. Начало оголтелой кампании против лично Стрелкова одновременно Эхом Москвы и Кургиняном в одной обойме. 2. Намек "Рассчитывайте на собственные силы", то есть - "умрите". Отказ от военной помощи - прямой или косвенной. 3. Обрубание финансовой помощи. Удушение Новорос ...
Сегодня ездили в Донецк, поздравлять свекровь с Днем рождения. День рождения, правда, был не сегодня, но зато сегодня мы все были дома и более-менее здоровы, чтобы совершить вылазку! Пока бабушка с Лерочкой занимаются кухней: А мама общается с ...