Почему после алкоголя тяжело дышать ночью: причины, что делать и когда обращаться к врачу
20.02.2021 —
Творожные пончики с маршмеллоу
Крем из лука порея.
available_cook — 01.03.2021
На яйцо пашот можно не обращать внимания. Его не пробовал готовить только уже самый ленивый. Или просто мало заинтересованный.
Могу повторить совет при готовке, который писала два года назад.
Воду кипятить в небольшой кастрюльке, посолить, добавить ложку уксуса, ложкой раскрутить воронку в закипевшей воде и в середину выпустить яйцо. Засечь пару минут ( прочитать Отче наш- в каждой шутке есть доля...).
При отсутствие трюфеля, посыпать чёрным перцем.
Сам крем из лука.
Лук спассеровать в двух ложках растительного масла( я использовала оливковое),можно добавить и лук шалот/морковь мелко- мелко нарезанные.Залить кипятком,( на палец выше массы лука) посолить и проварить 8 минут.
Пробить блендером, отрегулировать соль.
С чем есть, кроме яйца? А попробуйте сначала так. Только с яйцом. Можно просто отваренным.
Напишите, если понравилось/ заинтересовало.
Это всегда интересно знать.
Сохранено
|
|
</> |
Крем из лука порея.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.02.2021 —
Вкусная картофельная запеканка с грибами
10.02.2021 —
Праздничные бутерброды с консервированной рыбы
Архив записей в блогах:
Петербургский Дневник · В Ботаническом саду БИН РАН зацвела стрелиция королевская, или, как ее еще называют, «цветок райской птицы». Необычное растение располагается на Субтропическом оранжерейном маршруте. Ботаническое название цветку дали в честь принцессы Шарлотты ...
В воскресенье на психодраме разбирали очень важную для меня тему. У меня большая проблема с отстаиванием своих границ. Есть такое понятие, пришедшее к нам из английского- ассертивность. Это умение выразить свою агрессию вовне, но корректно. Или - защищать свои границы, не нападая на ...
Недавно на большие экраны вышел новый фильм Константина Хабенского "Собибор" про единственный в истории Второй мировой войны удачный массовый побег из фашистского лагеря смерти - организованный советским военнопленным офицером. Реальная трагическая и героическая история. У меня очень ...
Поздравляю всех, кто дожил до выходных! На дворе суббота и как всегда в "Записках Эмигранта" выходит самая эмигрантская рубрика Рунета :) Сегодня в "Наших за границей" один из моих любимых журналов - "Коварный Альбионъ". Ведет gap_themind ...
