На что обращать внимание при остеклении балкона? 
Про «Парк Юрского периода» 
Черные дыры, темная материя и мутные мысли 
Листопадная датировка. День рождения Что? Где? Когда? 
Эллинистический Гиппос. Строительство Пальмиры. Немного древнего Египта 
Что увидели советские солдаты-победители в Европе 1945 года 
Жарко? 
Искусство и культура. Густав Климт самые известные картины 
Блюда и продукты из СССР, которые казались тогда лучшим лакомством
20.02.2021 —
Творожные пончики с маршмеллоу
Крем из лука порея.
available_cook — 01.03.2021
На яйцо пашот можно не обращать внимания. Его не пробовал готовить только уже самый ленивый. Или просто мало заинтересованный.
Могу повторить совет при готовке, который писала два года назад.
Воду кипятить в небольшой кастрюльке, посолить, добавить ложку уксуса, ложкой раскрутить воронку в закипевшей воде и в середину выпустить яйцо. Засечь пару минут ( прочитать Отче наш- в каждой шутке есть доля...).
При отсутствие трюфеля, посыпать чёрным перцем.
Сам крем из лука.
Лук спассеровать в двух ложках растительного масла( я использовала оливковое),можно добавить и лук шалот/морковь мелко- мелко нарезанные.Залить кипятком,( на палец выше массы лука) посолить и проварить 8 минут.
Пробить блендером, отрегулировать соль.
С чем есть, кроме яйца? А попробуйте сначала так. Только с яйцом. Можно просто отваренным.
Напишите, если понравилось/ заинтересовало.
Это всегда интересно знать.
Сохранено
|
|
</> |
Крем из лука порея.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.02.2021 —
Вкусная картофельная запеканка с грибами
10.02.2021 —
Праздничные бутерброды с консервированной рыбы
Архив записей в блогах:
Конец лета. Припарковавшая новый черный БМВ телочка из разряда «Престижная кисуля» пытается отогнать голубя, спикировавшего на ее модную тачку прямо с рядом расположенного знака «Стоянка запрещена».
...
Подборка популярных английских фраз и выражений на все случаи жизни, которые сделают ваш английским более живым и разговорным. Для труднопроизносимых слов добавлена транскрипция.
...
Фото 1. В пятницу были на сборе урожая себе в рот, поспела молодая шелковица и ежевика.Сочная,сладкая. Фото 2. Фото 3. Молодая стручковая фасоль. Фото 4. Появилось первое манго. Фото 5. Молоденькие баклажаны. Фото 6. Молодой кактус пробивает себе дорогу. Фото 7. Это мол ...
В четверг он сказал: в выходные будет сюрприз. Я моментально вытащила французский из ушей и начала строить догадки. Перед глазами завертелась разноцветная карусель: туфли, сумки, брильянтовые серьги и красная машина мистера Бина кружились ...
Фотки с другой планеты или из другого времени. Ну по ощущениям. Если бы сама глазами не видела и мне просто показали, могла бы подумать, что это графика к фантастическому фильму: Год назад, когда мы здесь зимовали, у меня было ощущение, что я не доросла до этого ...
