Котлетки.

mayonesa_nax — 02.02.2012 Не могу сказать, что этот рецептик меня удивил - я вообще не удивляюсь больше пищевым извращениям.  Хорошо, что   используют колбасу - ее не жалко. Но лучше бы лепили из пластилина.






Котлеты из варёной колбасы

Ингредиенты:
2кг.варёной колбасы
1 небольшая луковица
2-3 кусочька хлеба
1-2 яйца
1 небольшая кортошка
соль,перец,чеснок,немного зелени и панировачных сухарей

Способ приготовления:
Лук,картошку почистить,разрезать на 4 части.
Хлеб замочить в тёплой воде,отжать.
Колбосу,лук,картошку,очищенный чеснок и отжатый хлеб пропустить через мясорубку.
В приготовленый фарш добавить яйца,посолить,поперчить,добавить зелень,перемешать и сформеровать котлетки.Затем обвалятьть их в сухарях и жарить на сковороде в масле.(как нормальные котлетки)

По ссылке пошагово:  источник

Оставить комментарий

Популярные посты: