рейтинг блогов

Конфеты. Дубль 2!

топ 100 блогов ingwervanille21.12.2010  Конфеты. Дубль 2!

Состав:
200г белого шоколада
50г кокосового жира или сливочного масла
125г сливок 30% жирности
щепотка соли
ром по вкусу
160г кокосовой стружки

по желанию:
ваниль
миндаль
кокосовая стружка/шоколад/фисташки

бумажные формочки

Конфеты. Дубль 2!

На водяной бане или очень маленьком огне растопить сливочное масло с шоколадом
и сливками, добавив щепотку соли и немного рома/ванили. Когда шоколад расплавится добавить
160г кокосовой стружки, хорошенько перемешать и охладить. Сформировать небольшие
шарики и обвалять в кокосовой стружке. Разложить в бумажные формочки и охладить.

Я смешивала кокосовую стружку с малиновой пылью и фисташками. Для контраста можно
также использовать тертый шоколад. Во внутрь такой конфетки можно спрятать
кусочек миндаля.

Мой личный фаворит - кофейный шоколад с малиновой пылью!

Конфеты. Дубль 2!

В коробочку и под ёлку! Фея будет охранять их от покушений домочадцев))

Конфеты. Дубль 2!
 
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
всем привет, меня по прежнему зовут Ежжи и мне всё ещё нет сорока лет. я живу в Москве, работаю всё так же на двух малобюджетных работах. со мной живёт моя дочь Ульяна 15 лет от роду. сегодня 1 февраля, начало моего отпуска. на работе номер раз, которая основная, начинается полная ж... и ...
В 2022 году городу Нижнему Тагилу присвоили почетное звание «Город трудовой доблести». Тем же летом в честь этого события на Привокзальной площади прошло торжественное открытие стелы. Высота стелы 17 метров 22 сантиметра, что символизирует дату основания города (1722 год, если вдруг ...
Правда она похожа на маленькую ...
Как справедливо было замечено одним из моих френдов в каментах под предыдущим постом, готовить по старинным рецептам не просто. Однако это не относится к суточным щам — блюду не только вкусному, но и относительно простому. Ниже вы найдете ролик не только с рецептом, но и с рассказом об ...
Мир был темен, холоден, прозрачен  Исподволь давно к зиме готов.  Близок к тем, кто одинок и мрачен,  Прям, суров и пробужден от снов. Думал он: Смиряйся, будь суровым,  Все несчастны, все молчат, все ждут,  Все, смеясь, работают и снова  ...