Жесткие эндоскопы: сферы применения и правила выбора прямолинейной оптики
16.06.2023 —
Завтрак
компотный квас
your_food_today — 16.06.2023
на руси были сотни рецептов квасов (или кваса?): ягодные, овощные,
хлебные, солодовые и прочие.
сейчас многие думают, что квас — это исключительно русский напиток, но нет, напиток из перебродивших хлебных сухарей упоминал ещё Геродот в 5 веке до Р.Х., назывался он зифос
а у меня - компотный. или сухофруктовый: яблоки, шиповник, барбарис, клубничное варенье.
сначала думал сделать на дикой закваске, закинул туда горсть яблок, ждал 4 дня, но он не забродил (или я прост не дождался).
пришлось закинуть дрожжи.
ночь бродил в банке, разлил по бутылкам для карбонизации, очень газированный, открыть невозможно, пенится.
чёт думаю поставить квас на капусте
тег квас не нашёл
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
16.06.2023 —
Рыбные дни продолжаются
15.06.2023 —
Рыбный день
15.06.2023 —
Корюшка
15.06.2023 —
"Яйца "Бенедикт"
15.06.2023 —
В итальянском ресторанчике
15.06.2023 —
Три корочки хлебца и суп гороховый
15.06.2023 —
Пирожок с шампиньонами
14.06.2023 —
НЕЗАТЕЙЛИВЫЙ ОБЕД
14.06.2023 —
Черешневый маникюр
Архив записей в блогах:
Выступил на совещании по сельскому хозяйству в Усть-Лабинске. Высказал пожелания к правительству, пожаловался на белорусов и на минсельхоз, а также в целом на политику, которая делает российские товары неконкурентноспособными. [ Текст можно почитать здесь... ] В.ПУТИН: ...
На самом деле я сейчас дам чечевичный суп, о котором меня попросили несколько дней назад (см. Чечевица красная ), но в него при желании можно добавить и рис.
Суп из красной ...
О похищении Джоконды 7 сентября 1911 года полиция арестовала Гийома Аполлинера… (Вообще-то, знаменитый авангардист при рождении звался Вильгельм Альберт Владимир Александр Аполлинарий Вонж-Костровицкий – а матушка его была подданной Российской империи… правда, родится ...
- Самый массовый в России дайвинг зафиксирован в 1242-ом году, на льду Чудского озера. - Самый массовый в России флэшмоб зафиксирован 7 ноября 1917 года. (с) ...
Добрый вечер! Завтра вторник. Солнце в Раке, Луна в Рыбах. Общее положение в Зодиаке хорошее, несмотря на усиливающееся давление Марса. Последний с каждым днем становится все более раздражительным, что достигнет максимума к концу месяца. А пока… Можно сказать, что сейчас чуть ли ни ...
