"Яйца "Бенедикт"

топ 100 блогов your_food_today15.06.2023 Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9849 (2)
"Яйца "Бенедикт" — традиционное название блюда, появившегося в конце XIX века.

Главное составляющее блюда — яйца пашот, которые подаются с особым бутербродом. По мере того, как блюдо стало распространяться, в разных странах убирали одни ингредиенты, добавляли другие. В итоге в этих странах родились разновидности, "родственники" оригинального блюда с весьма своеобразными названиями: "Яйца Хемингуэй", "Яйца Шекспир", "Яйца Blackstone", "Яйца провансаль", "Яйца Оскар"...
В кафе, которое специализируется на завтраках, готовят это блюдо по рецептам разных стран, а также свое фирменное под традиционным названием.

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9841 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9844 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9846 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9847 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9838 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9862 (2)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Фигуристка Эшли Вагнер собирается устраивать революцию в Сочи, а Кристи Ямагучи хвалит Брайана Бойтано. "Я планирую выступать с разноцветными ногтями, в разноцветных сережках. В этом смысле Олимпиада может выйти революционной, - заявила двукратная чемпионка США после недавней тренировки ...
Если вы не хотите вот таких неадекватных, диких работников, то вы с точки зрения закона "правый экстремист" (если вы конечно не орган власти), неважно где, тут или в Германии. Права дикарей по закону надо соблюдать, вот, в какое положение ставят граждан. ...
С новым министром культура прет просто изо всех мест. Позорище-то какое... В ходе торжественной церемонии закрытия 34-го ММКФ Мединский должен был вручить французской кинозвезде награду "Верю. Константин Станиславский". Министр культуры РФ ...
В прошлом году я довольно много времени уделял Первой Мировой Войне. В этом же это как-то само по себе ушло. Но отсутствие материалов по этой теме не значит, что я забыл о ней. Вот наконец-то добрался до памятника, установленного в Калининграде. Еще я знаю, памятники, посвященные это ...
Почти 3 года назад, в феврале 2016 года, я писал здесь же, в блоге: "Похоже, в нынешней РФ становится господствующим совсем уж брутальный способ наказывать провинившихся функционеров и заодно прятать концы в воду: их просто убивают. Чтобы не отсвечивали. Не успел отгреметь скандал по ...