"Яйца "Бенедикт"

топ 100 блогов your_food_today — 15.06.2023 Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9849 (2)
"Яйца "Бенедикт" — традиционное название блюда, появившегося в конце XIX века.

Главное составляющее блюда — яйца пашот, которые подаются с особым бутербродом. По мере того, как блюдо стало распространяться, в разных странах убирали одни ингредиенты, добавляли другие. В итоге в этих странах родились разновидности, "родственники" оригинального блюда с весьма своеобразными названиями: "Яйца Хемингуэй", "Яйца Шекспир", "Яйца Blackstone", "Яйца провансаль", "Яйца Оскар"...
В кафе, которое специализируется на завтраках, готовят это блюдо по рецептам разных стран, а также свое фирменное под традиционным названием.

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9841 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9844 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9846 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9847 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9838 (2)

Яйца Бенедикт 1-Benedict_DSCN9862 (2)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Что капиталистическое государство считает, что дача - это признак очень богатого человека. А быдло должно сидеть в своем загоне: http://khazin.ru/articles/10-vlast-i-obcshestvo/28680-ohota-na-doma-nevidimki ! Чай - не ...
Да, самый лучший, без сомнения. Любимый тренер дочки по художественной гимнастики: Валиева Эльвина Андреевна. В любом виде спорта главная составляющая - хороший педагог. С этим нашим девочкам повезло:) Дети не зря её обожают, как впрочем, и она своих воспитанниц. точно. Я сама на ...
Несмотря на то, что мне надо было сегодня встать раньше двенадцати, чтобы к часу дня быть на пресс-показе фильма "Принцесса де Монпансье" Бертрана Тавернье, я зачем-то вместо двух или хотя бы трёх серий из одного телесериала решил глянуть аж ...
Смотрите, как интересно. Если Канада и Гренландия стане частью США, то Арктику, по сути дела, поделят между собой две державы — Россия и США. Там останется еще небольшой участочек, ...
Ни для кого не секрет, что за последние несколько лет цены на пластиковые окна резко упали и теперь установить пластиковые окна под ключ вам может обойтись в два, а то и в три раза дешевле, чем раньше. Произошло это, потому что на рынке ...