Как рассчитать максимальную сумму кредита 
Цветение водорослей и БАС: смертельная близость, которую наука игнорирует? 
Больно 
Зеленский: Россия не продвигается на фронте... 
Из глубины сердца... 
Весёлые картинки № 5 \ 1980 
Ограничения на передачу сим-карт 
«Это полная глупость» — Путин об отказе Европы от российских удобрений. 
Швейцарский семейный отдых в горах, 1924
22.08.2012 —
ОБЕЩАЛА? ПОКАЗВАЮ.
КОЛБАСКИ С ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ
ewgenija_s — 27.08.2012
Рецепт несравненного Джеми Оливера из прошлогоднего
осеннего выпуска его журнала. Как то я не обратила с начало
должного внимания. Вкусно невероятно. И да, уже так
по-осеннему. И давайте не будем жалеть уходящего лета, оно же ведь
вернется обязательно. А осень такая шикарная и яркая. А какая
вкусная (инжир, яблоки, груши, сливы, тыква перечислять можно
бесконечно).
на 4 порции
1 тыква (хоккайдо или ореховая)
12 свиных колбасок
веточка шалфея
4 яблока
оливковое масло для жарки
еще немного оливкового масла высшего качества
50 г сливочного масла
1 щепотка молотого муската
1. Начнем с пюре
Тыкву порезать пополам и очистить. Вытащить семечки и отложить в сторону. Мякоть нарезаем на одинаковые кусочки, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы только покрыть овощи и варим 30 минут. Или пока тыква не станет мягкой (у меня ушло 15-20 минут). Сливаем воду и даем немного постоять.
2. Разогреваем духовку до 190 градусов. Колбаски сворачиваем в спиральки и закрепляем деревянной шпажкой (у меня уже были готовые). Между колбасками втыкаем листики шалфея. Яблоки режем дольками. Тыквенные семечки очищаем от волокон. А теперь все укладываем на противень: колбаски, яблоки, тыквенные семечки, хорошо сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку на 30-35 минут.
3. В тыкву добавляем сливочное масло, оливковое масло высокого качества и мускатный орех и хорошо потолочь до однородного пюре. Солим, перчим по-вкусу. И сразу сервируем с готовыми колбасками.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.08.2012 —
ПЕРСИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ АМАРЕТТИНИ
Архив записей в блогах:
Я думала-думала и решила таки сделать кросс из перинатала, чтобы уже опытные мамы пробежали и помогли)) Спасибо заранее Это пост-воззвание к коллективному разуму, ибо мой уже за ум зашел и выходить отказывается, никакими калачами не выманишь. Я ...
Выкладываю, что называется, по горячим следам. Следы действительно горячие, ибо сделано это было сегодня, и очень сильно нравится мне самой. Ко Дню Рождения моей любимой вожатой vika1710 . К самой дате я не успела - по географическим причинам. ...
Ну вот, как всегда. Когда кажется, что «дно» уже достигнуто, всегда найдётся тот или та, кто продолжит копать ещё ниже. В итоге всё проваливается куда глубже. Получается уже не дно , а форменное «днище». Но неужели же и это ещё не предел? Хотя кажется, куда уж ниже… Вот только ...
Хожу я на шугаринг уж почти 2 года к одному и тому же мастеру. Приятная стройная и симпатичная женщина, лет за 30 наверное, блондинка. Мы всегда приятельски общались, она была в курсе про мою свадьбу, про развод, про работу... На последней нашей встрече она узнала, что я уже живу с ...
Секса в СССР не было. А реклама - была. Вот образцы рекламы из орловского телефонного справочника 1975 года. ...
