Как получить займ на карту до 30 000 рублей: проверка и скоринг
22.08.2012 —
ОБЕЩАЛА? ПОКАЗВАЮ.
КОЛБАСКИ С ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ
ewgenija_s — 27.08.2012
Рецепт несравненного Джеми Оливера из прошлогоднего
осеннего выпуска его журнала. Как то я не обратила с начало
должного внимания. Вкусно невероятно. И да, уже так
по-осеннему. И давайте не будем жалеть уходящего лета, оно же ведь
вернется обязательно. А осень такая шикарная и яркая. А какая
вкусная (инжир, яблоки, груши, сливы, тыква перечислять можно
бесконечно).
на 4 порции
1 тыква (хоккайдо или ореховая)
12 свиных колбасок
веточка шалфея
4 яблока
оливковое масло для жарки
еще немного оливкового масла высшего качества
50 г сливочного масла
1 щепотка молотого муската
1. Начнем с пюре
Тыкву порезать пополам и очистить. Вытащить семечки и отложить в сторону. Мякоть нарезаем на одинаковые кусочки, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы только покрыть овощи и варим 30 минут. Или пока тыква не станет мягкой (у меня ушло 15-20 минут). Сливаем воду и даем немного постоять.
2. Разогреваем духовку до 190 градусов. Колбаски сворачиваем в спиральки и закрепляем деревянной шпажкой (у меня уже были готовые). Между колбасками втыкаем листики шалфея. Яблоки режем дольками. Тыквенные семечки очищаем от волокон. А теперь все укладываем на противень: колбаски, яблоки, тыквенные семечки, хорошо сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку на 30-35 минут.
3. В тыкву добавляем сливочное масло, оливковое масло высокого качества и мускатный орех и хорошо потолочь до однородного пюре. Солим, перчим по-вкусу. И сразу сервируем с готовыми колбасками.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.08.2012 —
ПЕРСИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ АМАРЕТТИНИ
Архив записей в блогах:
Тут вот ОРТ с пафосом сообщает: Что касается меня, то я удовлетворен, что во всех трех приговорах отмечено смягчающее обстоятельство, предусмотренное ст.61 ч.1 п."и" УК РФ. Его просто так не дадут.В переводе на русский это означает, что абсолютно ...
Шишками их кочегарят)) Это вам не на батарейках каких-нибудь пальчиковых))) ...
«Кто в обычные дни напивается из любви к этому искусству, на Татьяну напивается по чувству долга. Чтобы доказать свою солидарность с пьющей интеллигенцией: пусть мол, житейские пути растащили нас далеко друг от друга, но живы еще, целы в сердце нити, объединяющие нас во имя общей нашей ...
Обидно. Только неделю назад закончили ремонт — и тут на тебе! Все сгорели карусели, а точнее мансарда на 6-ом этаже Доходного дома Чубакова. Правоохранители уже возбудили уголовку, подозревая строителей в нарушении правил безопасности. Странное совпадение: к любому подрядчику, ...
Сейчас весь медицинский рунет бурлит от потрясающих нововведений наших ...
