Когда лень готовить что-то сложное
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Бывает такое, что приходишь домой, а жрать нечего. Ну как нечего — осознанной еды какой-то нет, только остатки в холодильнике. И начинаешь делать любимое блюдо детства: все подряд на сковородку и вбить туда яйцо.
![Когда лень готовить что-то сложное Когда лень готовить что-то сложное](/images/main/kogda-len-gotovit-chto-to-slojnoe-4052a2.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/zhbert/88234573/5413/5413_original.jpg)
Тут немного обжаренной буженины, остатки которой валялись в холодильнике пару дней, позавчерашние макароны и два яйца.
Самое главное — не пережарить! Надо, чтобы буженина поджарилась до корочки, но не превратилась в твердые брусочки «дерева», макароны просто подзолотились, ну а яйца равномерно прожарились.
Жарить все надо на сливочном масле — подсолнечное сделает это не едой (которая и не так не слишком-то полезна), а чем-то жирным, после чего животу будет не очень хорошо :) Порядок тоже простой: сначала растапливаем масло, обжариваем буженину, закидываем макароны, вбиваем яйца. Момент, когда переходить к следующей стадии определяем на глаз :)
![Когда лень готовить что-то сложное Когда лень готовить что-то сложное](/images/main/kogda-len-gotovit-chto-to-slojnoe-7eef65.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/zhbert/88234573/5675/5675_original.jpg)
![Когда лень готовить что-то сложное Когда лень готовить что-то сложное](/images/main/kogda-len-gotovit-chto-to-slojnoe-4f644b.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/zhbert/88234573/6214/6214_original.jpg)
Для вкуса добавил туда соленый огурчик.