Когда хочется разнообразия...
iriki — 12.05.2021 Иногда чего-то хочется, особенно на ужин, только не хлеба. Вот и придумалось такое блюдо из кусочка филе куриного, помидоров и картошки. Да ихотелось проверить на деле новую силиконовую форму. Проверила и осталась очень довольна: не надо возиться с бумагой для выпечки - классное изобретение.Филе разморозила, порезала кубиками, посолила, поперчила, 3 зубчика чеснока измельчила и добавила к филе. Две средние помидорки порезала мелко, пару картофелин средненьких потерла на крупной тёрке, а потом два яйца взбила слегка, добавила чуть-чуть сливок и залила всю эту смесь. Перемешала, ещё раз подсолила и поставила в форме в духовку при 180 градусов. Таймер поставила на 20 минут.
Через 15 минут добавила тёртый сыр, и опять - в духовку. Вот и всё.
Розовый бок - это солнышко от окна попало на силикон))).
Показалось пресновато, полила соевым соусом.
Вкусно!
|
</> |