КОФЕЙНИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА.

we001er — 04.01.2025

Первые кофейни появились в Северной столице уже в XVIII веке. Причем, элитными заведениями они тогда не были. А к XIX веку было уже такое количество кофеен, что даже появился анекдот про приезжего, который стоя на Невском среди бесчисленных вывесок задает вопрос: “Далеко ли прославленный Невский проспект от этой Кофейной улицы”. Кондитерские распространились в Петербурге в начале XIX века. Это была очередная ступень эволюции конфетных лавок, где стали ставить столики, и покупатели могли тут же полакомиться тем, что купили.

Кондитеры старались на все лады, готовя сладости в форме новогодних игрушек, птиц и зверей, и т.п. Известен случай, когда после триумфа в Петербурге балерины Марии Тальони, появились пирожные с ее изображением. Чтобы завлечь образованную публику во многих кофейнях и кондитерских выписывали журналы и газеты, и скоро они превратились в своего рода литературные клубы. 

P.S. Моя самая любимая кондитерская в Питере — это «Север» на Невском проспекте. Уж очень там вкусные десерты, но это на мой вкус. Возможно кто-то считает по другому. А какие кофейни-кондитерские нравятся вам в Санкт-Петербурге? Делитесь, не стесняйтесь. Прислушаюсь и посещу.

Оставить комментарий

Популярные посты:

macer

Как проходит пломбирование зуба: этапы процедуры и выбор материалов

brudra

Авдеевка

trocepins

Ответ на ЧГК

lumixograf

Понедельник тяжёлый

77dmk

Из(о)ленты-2

picturehistory

Казаки на службе у немцев

omchanin

Кого делегируют в Госдуму?

sacai

Год как жизнь: январь

matveychev_oleg

Но мы изучаем Грецию и Рим;))

• Ранее
• Архив