МАНДАРИН + ЁЛКА + ВОДКА = НАСТОЙКА.

we001er — 30.12.2024

Нашёл на просторах интернета интересный рецепт настойки «Мандарин-Ёлка». Пишут, что это ароматный, новогодний и идеальный напиток для застолий. Надо будет на досуге заняться приготовлением этого напитка. Итак начинаем с ингредиентов.

Мандарины — 3-4 шт
• Хвоя (ель или сосна) — 3-4 веточки (желательно молодые)
• Водка или спирт — 500 мл
• Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу)
• Корка лимона — 1 шт (по желанию)
• Корица — 1 палочка (по желанию)
• Гвоздика — 2-3 шт (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовка мандаринов: Мандарины тщательно вымойте, срежьте с них кожуру (можно оставить немного белой части для дополнительной горечи). Нарежьте их на дольки, удаляя косточки, и выжмите сок из половины мандаринов.
2. Подготовка хвои: Веточки хвои нарежьте небольшими кусочками, чтобы они могли лучше отдать аромат.
3. Сборка настойки: В стерилизованную банку или бутылку поместите нарезанные мандарины, хвою и выжатый сок. Добавьте сахар, а также, если хотите, корку лимона и специи — корицу и гвоздику.
4. Заливка спиртом: Залейте все ингредиенты спиртом или водкой и тщательно перемешайте. Закройте крышку и оставьте настаиваться в темном месте при комнатной температуре на 10-14 дней.
5. Процесс настаивания: Каждый день аккуратно встряхивайте банку, чтобы все компоненты равномерно отдавали ароматы. По мере настаивания напиток будет приобретать глубокий цитрусово-хвойный аромат.
6. Процеживание: После того, как настойка настоится, процедите её через марлю или сито, чтобы избавиться от хвои, кожуры и специй.
7. Подача: Готовую настойку можно хранить в темном месте и подавать охлаждённой. Напиток можно использовать не только как аперитив, но и добавлять в коктейли или использовать как подарок в оригинальной упаковке.

P.S. И всё-таки не злоупотребляйте алкоголем. Помните: всё хорошо в меру. И берегите своё здоровье.

Оставить комментарий

Популярные посты:

domitianus

Займы через Госуслуги: как получить деньги с подтверждением личности

radulova

Трамп и Путин договариваются насчёт Украины

d_v_temnote

Открытия прошлого года-5

matsam

Все, как захотел Владимир Путин

matsam

Самурай или камикадзе

von_hoffmann

4 марта 1733 года — указ Анны Иоанновны «Об учреждении полиции в городах»

yamaha373

4 марта 1950 года родился Костантин Иванович Качан

matsam

Тачдаун

veronika_stef

Кто-кто в теремочке живет?

• Ранее
• Архив