От проектирования до изысканий: НОПРИЗ для строительных компаний 
Приготовления к антинеосовковой вечеринке 
Мимоходом-2024-09-13 
Парковки ловушки 
Груша - дичка осыпалась(плоды)А небо - то какое было! 
7. Одна встреча 
Машкины картины 
80... 
Англичанка верещит: Путин хочет взорвать миллионы iPhone по всему миру!
04.06.2023 —
сирень на прогулке
клубнично-йогуртовое мороженое
enka_letka — 04.06.2023
Этим летом я намереваюсь попробовать делать самое разное мороженое
в моем новом компактном приборе, в котором можно сделать всего 300
мл (или даже меньше) мороженого и за один раз вдвоем его съесть.
Самый первый эксперимент был вчера, и он был удачный. Я, конечно,
озадачилась и нашла много интересных рецептов, и к мороженнице у
меня есть небольшой сборник идей, но на первый раз я творила "из
того, что было", и всего после 15 минут перемешивания у нас было
вкусное мороженое, мы оба довольны!Вот так выглядит одна порция в 125-мл рамекине. Украшено клубникой, кедровыми орехами и сухими цветами огуречника, которые я использую вот по таким случаям.
Клубнично-йогуртовое мороженое (2 порции)
1. В блендере измельчить 150 г свежей клубники, 125 г йогурта (у меня был козий, но это неважно), 25 г эритрола (или другого подсластителя, который вас устраивает), немного ванильного экстракта.
2. В моей мороженнице нужно достать замороженный заранее контейнер с хладагентом, начать перемешивание и только после этого влить смесь для мороженого. Мое мороженое было готово за 15 минут, но есть подозрение, что уже и через 7 минут его можно было есть.
1. В блендере измельчить 150 г свежей клубники, 125 г йогурта (у меня был козий, но это неважно), 25 г эритрола (или другого подсластителя, который вас устраивает), немного ванильного экстракта.
2. В моей мороженнице нужно достать замороженный заранее контейнер с хладагентом, начать перемешивание и только после этого влить смесь для мороженого. Мое мороженое было готово за 15 минут, но есть подозрение, что уже и через 7 минут его можно было есть.
Консистенция мягкая. Более жесткое мороженое можно получить, если готовый продукт заморозить дополнительно в морозилке, но у нас такого желания не было. По сладости вышло довольно несладко, и это хорошо. То есть если вы любите более сладкое мороженое, то можно легко добавить в два раза больше сладкого компонента. На мой вкус наличие неоднородностей (клубничных косточек) - это только бонус, С. сказал, что ему было бы лучше без них, но без них никому не хочется заморачиваться, понятное дело.
Сохранено
|
|
</> |
клубнично-йогуртовое мороженое
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.06.2023 —
новый прибор
02.06.2023 —
глупые яйца
02.06.2023 —
помидорная звезда
01.06.2023 —
летний марафон со спецзаданиями
29.05.2023 —
открыт сезон клубники!
29.05.2023 —
выходные в новом платье
28.05.2023 —
яичные блины с сардинной начинкой
27.05.2023 —
пристроим масло?
Архив записей в блогах:
С 14 января у всех пассажиров, прилетающих в Ларнаку и Пафос, появится возможность выбирать, какой тест сдать перед вылетом за свой счет: ПЦР либо экспресс. Но не особо радуйтесь экспресс тесту как более бюджетному, по прилету в Ларнаку вы за свой счет проходите ПЦР тест- 15 евро. А через ...
Количество жителей острова Тайвань, умерших вследствие вакцинации от коронавируса, насчитывает 941 человек, в то время как в результате заражения COVID-19 скончалось 847 человек, 25 октября сообщается на сайте Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), входящих в состав ...
Очень часто в социальных сетях можно встретить картинку этого приземления, как иллюстрацию беспомощности советских военных и ПВО в частности перед Матиасом Рустом. Более того, сразу после полёта Руста появился устойчивый миф о том, что военные, отмечавшие День пограничника, ...
Вообразите. Она была девушкой из народа – не сильно умная, местами не образованная, зато хороша собой. Весёлая, практичная. Наполненная морем, ветром, шутками и прибаутками.
Он – молодой человек из семьи настоящих московских интеллигентов. Выпускник философского факультета МГУ. ...
"У рейхсмаршала авиации и официального наследника фюрера Германа Геринга был младший брат – по имени Альберт. Он родился в 1895-м году, и до 1933-го вёл жизнь богача, наслаждаясь удовольствиями – этому способствовало производство фильмов, Геринг-младший занимался кино. Всё изменилось ...
