рейтинг блогов

Классика жанра

топ 100 блогов nota_x07.04.2020 У меня клиническое на кулинарные книги.
Никогда не было, и вот опять)

Классика жанра

Книга Дарьи Близнюк "Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении"
от издательства Бомбора.
Хорошая книга)
В ней и новое, и хорошо забытое старое. И все подробно, ясно и понятно.



Классика жанра

И мне близка позиция автора, издавшего книгу не про пироги, пирожные, конфеты -  а именно про торты) Ведь торт - сам по себе праздник. И девушка красивая)

Классика жанра

А еще сейчас самое время попробовать что-то новенькое.
Например, испечь торт.
И не надо вот сейчас про питательность и нажористость, впоследствии осевшую на боках и попе - на самоизоляции каждый второй без передышки есть)
Так пусть это будет вкуснятина, приготовленная своими руками)

Классика жанра

В начале матчасть -  об ингредиентах и инвентаре, как водится. И о видах теста.
А с 20 й страницы - уже рецепты тортов.

Классика жанра

Есть "Наполеон" на сметанных коржах, есть  на пиве.
Есть несколько рецептов "Медовика", "Черный лес"

Классика жанра

Любите "Морковный"? Я -да,  в книге своеобразный рецепт.

Да и "Прагу" я что-то давно не делала...

Классика жанра

 Есть несколько рецептов чизкейков

Классика жанра

И "Три шоколада"

Классика жанра

"Тирамису" классический и клубничный, сметанник, блинный торт."Павлова" "Птичье молоко", "Красный бархат"

Классика жанра

И еще много чего интересного, 174 полезных, вкусных и красивых страницы в книге!

Классика жанра

А вот этот называется - "Мамин торт".
Недавно же его делала, у меня он называется "Дамский каприз")

Классика жанра

Похож?)

Классика жанра

Ну что-то определенно есть)

Всем любителям "покулинарить" и тортоделам книгу рекомендую)
И ни за что никому не подарю)

Классика жанра



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Любим мы трепаться о жульничестве и воровстве, о хамстве и равнодушии. И забываем как-то, что в основе человеческих отношений лежит взаимоуважение. Какого уважения мы ждем, коль скоро не проявляем его к другим? Какое внимание, какое снисхождение? ...
теперь ждать сначала 19го февраля.. а потом 16 марта.. чтобы погонять в интересные ...
Черёмушка Тяжёлый день сегодня. Маришка не смогла пойти погулять, я чуток прогулялась, но еле-еле. Многие жалуются на головные боли, а мой Мурчик лежит в кладовочке и почти не показывается. Я уже выучила его. И вот именно, когда гало рябина лиственница ...
Пока любимая жена добывала мамонта, а я поддерживал очаг и воспитывал детей, на мою голову неожиданно свалился курьер из интернет-магазина. Этот бестолковый скороход заранее позвонить не додумался, поэтому что и какого цвета он должен был привезти пришлось уточнять у жены по телефону. ...
Продолжаем гулять там же но уже в июне :) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...