25.03.2020 —
За дистанционку в ответе родители?
Классика жанра
nota_x — 07.04.2020
У меня клиническое на кулинарные книги.Никогда не было, и вот опять)
Книга Дарьи Близнюк "Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении"
от издательства Бомбора.
Хорошая книга)
В ней и новое, и хорошо забытое старое. И все подробно, ясно и понятно.
И мне близка позиция автора, издавшего книгу не про пироги, пирожные, конфеты - а именно про торты) Ведь торт - сам по себе праздник. И девушка красивая)
А еще сейчас самое время попробовать что-то новенькое.
Например, испечь торт.
И не надо вот сейчас про питательность и нажористость, впоследствии осевшую на боках и попе - на самоизоляции каждый второй без передышки есть)
Так пусть это будет вкуснятина, приготовленная своими руками)
В начале матчасть - об ингредиентах и инвентаре, как водится. И о видах теста.
А с 20 й страницы - уже рецепты тортов.
Есть "Наполеон" на сметанных коржах, есть на пиве.
Есть несколько рецептов "Медовика", "Черный лес"
Любите "Морковный"? Я -да, в книге своеобразный рецепт.
Да и "Прагу" я что-то давно не делала...
Есть несколько рецептов чизкейков
И "Три шоколада"
"Тирамису" классический и клубничный, сметанник, блинный торт."Павлова" "Птичье молоко", "Красный бархат"
И еще много чего интересного, 174 полезных, вкусных и красивых страницы в книге!
А вот этот называется - "Мамин торт".
Недавно же его делала, у меня он называется "Дамский каприз")
Похож?)
Ну что-то определенно есть)
Всем любителям "покулинарить" и тортоделам книгу рекомендую)
И ни за что никому не подарю)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Расследование Елены Милашиной с откровениями Сулейман Гезмахмаев, старшего сержанта полка им. Кадырова, рассказавщего о внесудебных расправах над жителями Чечни, не скрывая имен палачей, кому-то очень не понравилось в Чечне. В Грозном провели митинг, участники которого потребовали ...
Этот день мы приближали, как могли, и вот уже неделю (30 ноября 2017 года состоялось официальное открытие) в Перми работает новый терминал аэропорта. Я, как частый клиент, уже успел целых два раза им воспользоваться, оценить и, конечно же, сделал свои фото для истории. Итак, поехали. ...
Толпа выстроилась в гигантскую очередь после того, как подъёмы на день сделали за 100 рублей вместо 2000 Люди часами ждали прохода на жаре. По словам очевидцев, рядом продавали алкоголь и некоторых развезло. В итоге началось это месиво. Больше всего досталось блондинке в ...
В минобороны США полагают, что в операции на Украине Россия задействовала 75% всех своих вооруженных сил. Если это так, то подобное означает, что вся остальная территория страны остается фактически без прикрытия. Да, есть флот, есть стратегически ядерные силы, но Россия — ...
Италия ждет понедельника, когда будут значительно ослаблены ограничения на большей части территории страны. В желтую зону, с минимум ограничений, будут переведены большинство регионов, в оранжевой останутся только пять (Калабрия, Базиликата, Апулия, Сицилия и Валле д'Аоста), и только ...
