Критическое мышление в бизнесе: как научиться принимать взвешенные решения 
Факт №53 
Пермь. У моста. Идиот 
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ НАПИТОК 
Йолакёттуринн 
Ежедневный дайджест марафона #зимазима — 16 декабря 
Вопросы по понедельникам 
1984 New York City Subway shooting 
Стихи перед сном. Марина Цветаева. Декабрьская сказка
24.10.2015 —
Неожиданная капуста
Картошка с майонезом на сковороде.
mayonesa_nax — 27.10.2015
Искала Белорусскую картофельную бабку, а нашла сей изыск:Kартошка с майонезом на сковороде – простое и в то же время очень вкусное блюдо, которое не может не порадовать глаз как взрослых, так и детей. Готовится оно довольно быстро, что позволяет удивить домочадцев даже вечером, сидя за ужинным столом.
Потребуется:
Картофель свежий 1 килограмм
Майонез 200 грамм
Лук репчатый среднего размера 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Паста томатная 100 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу по вкусу
Масло растительное для жарки блюда
Поначалу всё стандарто- картошку и лук режем, а потом КОЛДУЕМ:- в мисочку разбиваем айцо:
- ГОТОВИМ ЗАПРАВКУ:
В две пиалы (в одной, из которых взбитое яйцо) разливаем майонез так, чтобы его было поровну в емкостях. Во вторую посуду, где только соус, добавляем томатную пасту и начинаем готовить заправки. Вначале взбиваем майонез с томатами до образования однородной массы.
После этого перемешиваем тем же подручным инвентарем взбитое яйцо с соусом. Смесь должна так же, как и в первом случае, получиться однородной. Все, заправки готовы!
- Готовим картошку с майонезом на сковороде.
Первым делом наливаем в сковороду небольшое количество
растительного масла и ставим на средний огонь. Когда содержимое
емкости хорошо разогреется, добавляем сюда измельченный лук. Время
от времени помешивая деревянной лопаткой, обжариваем компонент до
нежно-золотистого цвета.
жарим картофель
Сразу же после этого по необходимости доливаем масло и
выкладываем весь картофель соломкой. Жарим блюдо до полуготовности.
Внимание: не забываем помешивать все подручным инвентарем, чтобы
картошка не пригорела.
Теперь, не выключая конфорку, визуально разделяем жареные
кусочки пополам и перекладываем эти части в две небольшие миски.
Сразу же заливаем порции двумя заправками и, воспользовавшись
столовой ложкой, аккуратно, но тщательно все перемешиваем. Важно:
соусы должны полностью впитаться в картофель.
продолжаем жарить картофель
Выкладываем обратно в сковороду массу, перемазанную
заправкой из майонеза и томатной пасты. Сразу же после этого вторым
слоем размещаем оставшийся картофель из другой миски. Уменьшаем
огонь, закрываем емкость крышкой и тушим блюдо в течение 10 минут.
За это время картофель должен дойти до нужного состояния, впитать в
себя весь соус, а яйцо – хорошо прожариться.
И ПОДАЁМ К СТОЛУ!
И ПОДАЁМ К СТОЛУ!
Взято вот здесь- http://www.tvcook.ru/recipes/kartofel/kartoshka-s-majonezom-na-skovorode.html
Я вот даже решительно не могу представить- каково это всё по вкусу и на что похоже.
Сготовить, чтоле?
Сохранено
|
|
</> |
Картошка с майонезом на сковороде.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.10.2015 —
"Нежность" со странным экстерьером
23.10.2015 —
Ой, ну я не знаю...Все такое вкусное...
23.10.2015 —
А вот сгущёночки кому? Да не простой, а...
22.10.2015 —
Похожее было вроде, но не уверена.
20.10.2015 —
Сладко и дешево
18.10.2015 —
Секс, майонез, кулинария.
17.10.2015 —
Оливье-чипсы
Архив записей в блогах:
Лица Советской эпохи 2.Карательные органы 2.Карательные органы-2 2.Карательные органы-3 2.Карательные органы-4 2. Карательные органы-5 2. Карательные органы-6 2. Карательные органы-7 2. Карательные органы-8 3.Дети довоенной поры 3.Дети довоенной поры-2 4 5 6 ...
Каждый год мне хочется написать о Самом Главном Светском Событии Эстонии в честь Самого Главного Праздника Эстонии. Он же — день Независимости. Эстонии. Ха. Ха-ха. Чё там наша крысопремьерша — свинтила в Брюссель стращать США и РФ, пока муженёк на исторической родине продолжает ...
Хочу почитать Даррелла, но не знаю с чего начать. Слышал много хороших отзывов, сам что-то читал (давным-давно)... Есть ли какой-нибудь порядок прочтения или кто посоветует с чего лучше начать и чем продолжить :) ... ...
«Почему я такой взрослый, что все понимаю?» Война в Донецке странная. Открыты кафе в центре, работают магазины, даже театр. Но стоит проехать на маршрутке всего полчаса, и попадаешь в пустынные районы с разрушенными домами. С подвалами, где прячутся насмерть перепуганные дети. Без света ...
