Майкл Джордан: легенда баскетбола и икона спорта 
Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки 
И много... 
Праздничное фото 
11 декабря ● "Международный день гор" и не только... 
Мариам Цахалова раскрылась наотличненько 
Когда размер имеет значение или почему слоны и киты не болеют раком 
Все умирают 
Поезд "АВРОРА". Путешествие из Петербурга в Москву (совсем не по Радищеву).
24.10.2015 —
Неожиданная капуста
Картошка с майонезом на сковороде.
mayonesa_nax — 27.10.2015
Искала Белорусскую картофельную бабку, а нашла сей изыск:Kартошка с майонезом на сковороде – простое и в то же время очень вкусное блюдо, которое не может не порадовать глаз как взрослых, так и детей. Готовится оно довольно быстро, что позволяет удивить домочадцев даже вечером, сидя за ужинным столом.
Потребуется:
Картофель свежий 1 килограмм
Майонез 200 грамм
Лук репчатый среднего размера 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Паста томатная 100 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу по вкусу
Масло растительное для жарки блюда
Поначалу всё стандарто- картошку и лук режем, а потом КОЛДУЕМ:- в мисочку разбиваем айцо:
- ГОТОВИМ ЗАПРАВКУ:
В две пиалы (в одной, из которых взбитое яйцо) разливаем майонез так, чтобы его было поровну в емкостях. Во вторую посуду, где только соус, добавляем томатную пасту и начинаем готовить заправки. Вначале взбиваем майонез с томатами до образования однородной массы.
После этого перемешиваем тем же подручным инвентарем взбитое яйцо с соусом. Смесь должна так же, как и в первом случае, получиться однородной. Все, заправки готовы!
- Готовим картошку с майонезом на сковороде.
Первым делом наливаем в сковороду небольшое количество
растительного масла и ставим на средний огонь. Когда содержимое
емкости хорошо разогреется, добавляем сюда измельченный лук. Время
от времени помешивая деревянной лопаткой, обжариваем компонент до
нежно-золотистого цвета.
жарим картофель
Сразу же после этого по необходимости доливаем масло и
выкладываем весь картофель соломкой. Жарим блюдо до полуготовности.
Внимание: не забываем помешивать все подручным инвентарем, чтобы
картошка не пригорела.
Теперь, не выключая конфорку, визуально разделяем жареные
кусочки пополам и перекладываем эти части в две небольшие миски.
Сразу же заливаем порции двумя заправками и, воспользовавшись
столовой ложкой, аккуратно, но тщательно все перемешиваем. Важно:
соусы должны полностью впитаться в картофель.
продолжаем жарить картофель
Выкладываем обратно в сковороду массу, перемазанную
заправкой из майонеза и томатной пасты. Сразу же после этого вторым
слоем размещаем оставшийся картофель из другой миски. Уменьшаем
огонь, закрываем емкость крышкой и тушим блюдо в течение 10 минут.
За это время картофель должен дойти до нужного состояния, впитать в
себя весь соус, а яйцо – хорошо прожариться.
И ПОДАЁМ К СТОЛУ!
И ПОДАЁМ К СТОЛУ!
Взято вот здесь- http://www.tvcook.ru/recipes/kartofel/kartoshka-s-majonezom-na-skovorode.html
Я вот даже решительно не могу представить- каково это всё по вкусу и на что похоже.
Сготовить, чтоле?
Сохранено
|
|
</> |
Картошка с майонезом на сковороде.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.10.2015 —
"Нежность" со странным экстерьером
23.10.2015 —
Ой, ну я не знаю...Все такое вкусное...
23.10.2015 —
А вот сгущёночки кому? Да не простой, а...
22.10.2015 —
Похожее было вроде, но не уверена.
20.10.2015 —
Сладко и дешево
18.10.2015 —
Секс, майонез, кулинария.
17.10.2015 —
Оливье-чипсы
Архив записей в блогах:
1. Израиль – единственная страна в мире, где ежегодно увеличивается доля зеленых насаждений; 2. Кенерет – единственный источник пресной воды для всей страны; 3. Летом в Израиле очень холодно. Да-да! Кажется, что от работающих на минимальной температуре кондиционеров даже на ...
1. Владимир Владимирович успешно пополнил список политиков, о которых будут писать "а вот если бы он оставил нас в 2014 году, то вошел в историю как великий человек и в честь него ...
Оказывается Пресс-атака на колу начата и возглавляется так называемым "Center for Science in the Public Interest" (Центр Науки в Интересах Общества). Эта организация кроме своего громкого названия известно тем, что регулярно поднимает панику по ...
Это Питер. Нужны поставщики монолитнх работ и каменщики. Мой Интсаграмм . Мой YouTube . (ссылки откроются в новом окне) Простой дом с бассейном и маленьким погребом. Страница с проектом> > > Этот же проект. Основной фасад. 1 2 Похожий проект строящийся в Домодедово. ...
Ровно год назад, 8 декабря 2019 года, согласно данным Всемирной Организации Здравоохранения, в Китае был отмечен первый доказанный случай новой коронавирусной инфекции, впоследствии получившей название "Ковид-19". За последующие три недели там зарегистрировали еще 40 случаев ...
