Лидогенерация в бизнесе: как привлекать потенциальных клиентов и оценивать результат
12.10.2015 —
Выдержки из "Рецептов на бис"
Оливье-чипсы
mayonesa_nax — 17.10.2015
Мы тут вроде как над высокой кухней не смеемся, но не могу по
случаю пятницы не поделиться с вами этой прелестью :-)
роскошь здесь
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ДВЕ ПОРЦИИ:
Картофель 100 г
Морковь 100 г
Соленые огурцы 100 г
Раковые шейки 100 г
Филе рябчика 100 г
Лук-шалот 50 г
Чеснок 20 г
Желтки 3 шт.
Горчица 20 г
Оливковое масло 700 мл
Укроп сушеный 5 веточек
Картофель отварить в мундире, затем очистить и сделать пюре. Тонким слоем выложить пюре на силиконовый коврик и сушить в духовке при температуре 90 градусов до состояния чипса. Разломить на четыре части.
Таким же образом приготовить морковные чипсы.
Раковые шейки отварить с укропом, затем пробить в блендере и приготовить чипсы.
Соленые огурцы пробить в блендере и приготовить чипсы.
Филе рябчика пожарить с луком и чесноком, затем пробить в блендере и приготовить чипсы.
Приготовить майонез: желтки взбить с горчицей, а затем, не переставая взбивать, тонкой струйкой влить оливковое масло.
Подать чипсы вместе с майонезом: такой салат нужно есть, соединяя ингредиенты в произвольном порядке.
Сохранено
|
|
</> |
Оливье-чипсы
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Поучительная история от читателя. Мужчина захотел оформить в банке ипотеку, чтобы купить квартиру побольше. Банк отказал по причине плохой кредитной истории. Мужчина тогда обратился в бюро кредитных историй и выяснил, что на нём висят два неотданных кредита, о которых он ничего не ...
В свете последних обсуждений, и к вопросу о том, почему о грудном вскармливании говорят именно в этом сообществе... Оригинал взят у natashav в Овеществление (объективизация) кормящих женщин Оригинал взят у natashav в Овеществление (объективизация) кормящих женщин ...
101-я годовщина со дня образования Всесоюзной пионерской организации имени В. И. Ленина ( День Пионерии )
19 мая 1922-19 мая 2023
В советском союзе День Всесоюзной пионерской ...
Пару месяцев назад были сообщения о киргизских банкнотах, у которых легко отрывается защитная нить. Эти банкноты 200, 500 и 1000 сомов были введены в обращение совсем недавно - весной этого года. В Нацбанке сообщили, что новые банкноты имеют "высокую степень защиты" и эту защитную ...
Если надоел Ваш BMW/MB/AUDI-VW-Skoda-имярек, то посмотрите это кино, оно поможет вернуть былые эмоции ps. даже такое унылое гавно как Volvo (уже китайская которая, коричневого цвета например) покажется космосом в сравнении с этими а/м ...
