Когда менять крышку бачка стеклоомывателя — признаки износа 
Проснулся — убери планету 
Воскресная пирожковая 
Мираж в коробке: почему погоня за цветными приманками заводит рыболова в тупик 
Потеря лица, говорите?.. Хе-хе... 
Михаил Грешнов
04.08.2010 —
Курица по-гречески
Картофельный салат по-австрийски
receptishi — 09.08.2010
— Кулинария
Когда я увидела у Светы
![Картофельный салат по-австрийски [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
ingwervanille этот
салат, сразу поняла "надо делать". Никак нельзя было
пропустить, поэтому вот он - по словам Светы в моем
исполнении.Нам нужно:
500г картофеля для салата
1 луковица (можно взять сладкую, но и горчинка обычной нейтрализуется заправкой)
для маринада: (просто пробуйте - если чего-то не хватает - перца, уксуса.., то добавьте еще чуть-чуть)
2 ст.л. сахара
1 ч.л. белого перца
1/16 л уксуса
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. бульона
соль и зелень по вкусу - петрушка, любисток, майоран
как вариант: чили (семечки удалить)
Для этого салата лучше всего брать те сорта картофеля, которые не развариваются, в противном случае ваш салат превратится в кашу!
Что делаем:
1. Отварить картофель в мундире.
2. Очистить пока он еще теплый
3. Нарезать кружочками (сюда же добавить мелко нарезанную луковицу)
4.Сделать маринад и заправить салат (кстати, возможно будет удобнее начать с приготовление заправки).
Часто к картофелю добавляют салат валерьянницу , а иногда маринованные огурцы.
У меня чили и зелень.
Пора к столу!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.08.2010 —
Пирог с томатами и салатом
Архив записей в блогах:
Итак, как уже было сказано в прошлом посте , к весне 1918 года стало понятно, что спасти Россию от оккупации может только сепаратный мир с Германией. Мир на любых условиях - альтернативой ему были немецкие части в Петербурге со всеми вытекающими последствиями. И этот мир - как известно - ...
С незалежной стали поступать первые экспертные оценки результатов референдума в Нидерландах. Предварительный результат по 100% участков. Явка: 32,2%. Против: 61,1%. За: 38,1% ...
Президент США Дональд Трамп обдумывает возможность введения новых санкций против России и Ирана из-за поддержки режима сирийского лидера Башара Асада. Об этом постоянный представитель Соединенных Штатов при ООН Никки Хейли. По словам Хейли, Трамп уже обсуждает этот вопрос с членами ...
Внимательно проанализировав всё происходящее, я сделала важные выводы и написала книгу: ...
Дано - ребенок 3 класс. 9 лет очень не любит шумных дискотек и особенно с переодеванием в костюмы на дни рождения и хацагот и все остальное ходит с удовольствием а вот с месибат пурим его с детства зациклило. каждый год с трудом выбираем костюм чтоб он еще согласился одеть...и идти то особ ...
