Картофельные чипсы

1 ст.л. разрыхлителя,

1 стакан муки,

1 ч.л. соли, вода, картофель, масло для фритюра

Приготовление:

Приготовить кляр из муки, разрыхлителя, соли и воды. Воды взять столько, чтобы

кляр по консистенции был гуще, чем на оладьи.

Картофель нарезать очень тонкими ломтиками.

Разогреть масло в глубокой сковороде.

Обмакивать картофельные ломтики в кляр и обжаривать их с двух сторон во фритюре до золотистой корочки.

Готовый картофель обсушить от излишков жира и выложить на бумажные салфетки.

Время приготовления:до 30 мин

Предыдущие записи блогера :

17.11.2010 — корейский салат

17.11.2010 — Украшения чтобы стать самой привлекательной

17.11.2010 — Ароматный горячий шоколад

17.11.2010 — Легкий тортик с малиновым творожным суфле

17.11.2010 — Торт творожный

17.11.2010 — Шоколадная маркиза

17.11.2010 — Банановый щербет

17.11.2010 — Чебуреки

17.11.2010 — Гратен из манго

15.11.2010 — Очень русский чай

Архив записей в блогах:

об отношениях

Я очень долго собиралась написать об отношениях. И долго у меня этот пост никак в голове не складывался, потому что 1.тема большая 2. в последнее время я стала придирчивой к формулировкам. Потому что напишу одно, а люди понимают другое ,а я не хочу брать на себя ответственность за чужие ...

Копирайт на фото

Смотрю я на блоги, типа моего. В некоторых каждое фото подписано. В некоторых наоборот. У кого-то черт ногу сломит, типа, как у меня: то ставлю я подпись на фото, то забываю. Иногда фото нравится и не хочется портить его буквами. Иногда хочется показать, что это мои фото, ...

Двухместный, одноместный, двухместный, одноместный, двухместный....

На очередном «Клубе любителей авиации «У Егорыча» (в музее Жуковского) состоялся доклад Олега Растренина на тему, «неисчерпаемую как атом» - Ил-2. Вернее, одному из самых спорных моментов истории «вида» - превращении его из двухместного в одноместный и обратно. Краткий такой рассказ, часа ...

музей мачки

...

Волшебная дверь на субботу 25 марта 2023

Сегодня очень интересная Дверь, она будто бы невидимая. Но она есть и, чтобы воспользоваться ею, придётся переключать что-то внутри себя. Итак, если сегодня или на протяжении предыдущих дней перед вами встали проблемы или ситуации, которые кажутся неразрешимыми, тупиковыми, когда ...

Картофельные чипсы

Картофельные чипсы

Оставить комментарий

Популярные посты: