Карпаччо из семги с папайей
tatiaz — 20.09.2014
Надо:
Папайя - 1 штука.
Семга - у меня был один стейк. Ну уж что было.
Соль.
Свежемолотый перец.
Масло оливковое.
Сок лайма или лимона.
Перец халапеньо.
Пол небольшой головки красного лука.
Пара помидоров черри.
Петрушка.
Каперсы.
Приготовление:
Папайю очистить, порезать тонкими кружками, вычищая семена. Выложить на тарелку.
Семгу очистить от костей и кожи, нарезать тонкими ломтиками.
И выложить на папайю.
Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и полить соком лайма.
Овощи и зелень порезать мелкими кубиками.
Посолить, поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом, аккуратно перемешать.
Овощную смесь выложить в середину. Украсить каперсами. Дать постоять 10-15 минут и можно есть.
Приятного!
Папайя - 1 штука.
Семга - у меня был один стейк. Ну уж что было.
Соль.
Свежемолотый перец.
Масло оливковое.
Сок лайма или лимона.
Перец халапеньо.
Пол небольшой головки красного лука.
Пара помидоров черри.
Петрушка.
Каперсы.
Приготовление:
Папайю очистить, порезать тонкими кружками, вычищая семена. Выложить на тарелку.
Семгу очистить от костей и кожи, нарезать тонкими ломтиками.
И выложить на папайю.
Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и полить соком лайма.
Овощи и зелень порезать мелкими кубиками.
Посолить, поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом, аккуратно перемешать.
Овощную смесь выложить в середину. Украсить каперсами. Дать постоять 10-15 минут и можно есть.
Приятного!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
.jpg)
Вольная борьба: самые полезные приложения 
Домашнее-вечернее 
Повелители мечей 
Что такое хорошо, что такое не очень 
Ошкош-2008 в фотографиях Сергея Рябцева 31 июля 2008 года, подробнее ч4 
Кто тут в цари крайний? 
Паттайя вторая 
Февраль. Достать чернил и 
Не шибко тут! Предыдущие записи блогера :
14.09.2014 —
Белые грибы жареные в луковом соусе
Архив записей в блогах:
Сегодня я не попала на химию из-за плеврита. Анализы у меня хорошие, но я пришла пыхтя как бывалый астматик, и меня послали на экстренный рентген легких. Уровень жидкости — до второго ребра (ребра считают сверху). На прошлой неделе говорили, что там всего пол-литра. Онкология ...
14:14 Реальные доходы пенсионеров сокращаются http://www.apn-spb.ru/news/article33271.htm 16:20 2.4.2021 Андрей Дмитриев подал жалобу в Конституционный суд по запрету одиночных пикетов http://www.apn-spb.ru/news/article33270.htm ...
Кошки сами выбирают себе хозяев, и Плюшка старалась. Она старательно каждый день встречала мою маму, и вприпрыжку бежала на лай Васьки. Плюшка почти не ела корм. Она надеялась, что ее однажды заберут с собой. На улице октябрь, и в обрывке трубы стало совсем холодно... И снова ...
Свердловские предприятия ОПК пытаются сдержать рост зарплат Отгрузка БМП-3 в рамках выполнения АО «Курганмашзавод» государственного оборонного заказа. Фото: Екатерина Сычкова © URA.RU Триггером послужил конфликт двух предприятий Между директорами оборонных предприятий ...
Есть много людей, которые не отказались бы лизнуть Бенедикта Камбербэтча. На католическую Пасху, покупатели торгового центра в Лондоне увидели гигантскую скульптуру актера возведенную в шоколаде. И многие приложили к нему не только язык, но и зубы. Дублированный в шоколаде Бенедикт ...
