Капустные кексы


Быстрое, вкусное и любимое в моей семье блюдо
Цветная капуста ( у меня сегодня капуста романеско )
3 яйца
2 ложки сметаны
сольперец, вегета, сухой укроп
мука
пол стакана молока
картофельное пюре

в пюре можно, по желанию пожарить лук

разбираем на соцветия

чуть соли

залить водой и оставить так минут на 10

после промыть

форму для кексов смазать маслом

и выложить на дно чуть пюре

вот так

далее, смешиваем 3 яйца

соль

перец

вегету ( по желанию конечно)

пару ложек сметаны

размешиваем и добавляем молоко

немного муки, размешиваем

сухой укроп (свежий лучше)

заливка готова

капусту отвариваем минут 5

остужаем слегка

и выкладываем на пюре

заливаем приготовленной заливкой

ставим в духовку 200гр.--15 минут

такие красивые и вкусные кексы готовы

к форме не прилипают, выскакивают сами:)

в начинку можно и что нибудь мясное положить


такой вот у нас сегодня не сложный обед


Приятного аппетита!
Всем кому интересны народные средства от прыщей, такие как маски, лосьоны, отвары и травки рекомендую заглянуть на сайт prisham-net.ru