Какие возможности открывает перед гемблерами онлайн-казино Вуклкан 
Киевский вокзал и "Похищение Европы" теперь в "Евразии" 
Mon Repos 
Мы на подъёме 
Цапля серая в камыши 
Венеция 
Трамп совершил ошибку 
Детям до шестнадцати можно не читать 
Выставка в Троицком храме
13.01.2023 —
Витрина
Канапе с языком
liligorina — 13.01.2023
Не. Ну вы понимаете, что бутерброд, он и в Африке, бутерброд. Но если закрутить красиво, то можно назвать канапе и отправить к себе на флешмоб ФМ «Шарики, ролики, линеечки. 10-ый сезон!»
Канапе с языком и сливочным муссом с хреном
12-14 ломтиков вареного говяжьего языка
50 г сметаны (15%жирности)
70 сливочного творожного сыра
1 чайная ложка хрена
1 ч.л. мелкорубленной зелени
соль, молотый черный перец
ржаной хлеб
огурец
Смешать сметану, сыр, хрен, зелень, посолить и поперчить.
Ломтик языка смазать полученной «намазкой», свернуть в рулет и «зашпилить» шпажкой. Хлеб нарезать ломтиками. Огурцы, если короткие, нарезать вдоль, а если ломтиками наискосок.
На хлеб положить ломтик огурца, «пришпилить» рулет из языка.
Рецепт из книги «Праздничные закуски». Обзор книги тут. Скажу сразу все делала на глазок. В большую часть рулетиков пошел только хрен. Но парочку сделала со сливочной начинкой. Я опробовала ее с удовольствием -получилось вполне годная закуска. Но, конечно, на вкус и цвет. Муж сказал, что хрена достаточно.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
13.01.2023 —
Завтрак с шампанским
12.01.2023 —
Зайцемания продолжается
10.01.2023 —
Заливное из языка
07.01.2023 —
Рождество в гостях
05.01.2023 —
Птицы бывают разные
03.01.2023 —
Заяц в новогоднюю ночь
31.12.2022 —
Вино по пятницам
29.12.2022 —
День "Ещё столько всего надо сделать!"
Архив записей в блогах:
В лаосском городке Луангпрабанге мы провели три ночи в хостеле. Сегодня разберёмся, кто такие бэкпэкеры – основная аудитория хостелов, зачем и на какие средства они путешествуют, и почему в России таких людей считают тунеядцами. 1. Бэкпэкеры — самостоятельные путешественники, ...
сегодня нашла котэ, черного, по виду полгодика где-то, в парке на Советской площади. может чей-то? пушистый, ухоженный, без блошек и прочей дряни, но худой очень. Если вы потеряли такого - обращайтесь =) . зы. вряд ли он чей-то, так ...
"Великолепное" зрелище, которое можно было видеть в минувшие выходные на Брянщине. Там проходила Свенская ярмарка, дело нужное, но у некоторых участников явно есть некоторые проблемы с мозгами. Любят они хитрости с одеваниями, главный вопрос, кого. И это не в первый случай - в партизан ...
Умение воевать, как и желание защищать Родину, приходит с опытом. Такого мнения придерживается украинский президент Петр Алексеевич Порошенко.
В интервью телеканалу «Интер» украинский лидер поделился с народом интересной статистикой. Оказывается, почти треть солдат из первой волны моби ...
Здание оформлявшее угол Поварской и Арбата было построено в ампирных чертах в начале 19 века после пожара, в 1824 году. Эта дата стояла в тимпане со стороны Арбата. Дом с трактиром «Прага». Фотография конца XIX века Ампирная ротонда украшенная массивными ...
