Зажать и присосаться: сравниваем эффективность механических и вакуумных захватов 
О расплате за разрыв с Россией Посчитали — прослезились? 
Ракетная программа Этой Страны иллюстрирует разницу между селюками и 
Как правильно есть сладкое 
Танго сна 
Джаннетт Уоллс. Серебряная звезда 
О незаметных ежегодных праздниках... 
Переезд 
Берег или лодка: искусство выбора позиции при ловле на воблеры
27.04.2016 —
Дивизия Чапаева наступает на грабли
Как сделать сливочное масло дома
exidna_i — 07.05.2016
1. Отстоять молоко на холоде2. Снять сливки
3. Дать им согреться до комнатной температуры
4. Поместить в чашу миксера и взбивать, пока не отделится пахта. Высокая скорость для взбивания не нужна. Смысла мало, а сливки будут брызгаться.
Можно сбивать и холодные сливки, но, чем ниже температура, тем дольше будет продолжаться процесс сбивания.
Молоко у меня козье, поэтому масло получается белое.
5. Откинуть на ткань и отжать. Чем меньше жидкости останется в масле, тем дольше оно будет храниться.
Молока было 4 л, сливки я снимала не очень тщательно, получилось около 600 мл, масла получилось 115 г
Сохранено
|
|
</> |
Как сделать сливочное масло дома
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Долго не доходили руки посмотреть выпуск о плохих книгах по катаризму. Как назло, слушал выпуск в дороге. Потому что от рассказа про ходящих в мини-сериале "Лабиринт" (по одноимённому роману Кейт Мосс) катаров в голубых туниках с деревянными крестами хотелось заорать, но тогда я перепугал ...
Вице-премьер Игорь Шувалов, отставной глава ФТС Андрей Бельянинов и вице-премьер Аркадий Дворкович -- большие люди. Фото: Соцсети Что объединяет этих людей, как вы думаете? Это теперь новое настоящее гражданское общество. Жители Гранатного переулка Москвы -- район прямо около ...
Первый день в Берлине. Гриша позвонил, я еще была в поезде. - Давай встречаться. - Нет, ты меня в Хайфе загостил, я обижена. - В смысле загостил? Ты же сама перестала писать. - После того, как ты три раза был ну очень занят. Решили, что было недоразумение. Вокзал, хмурость. Гриша, но ...
Продолжаю повествование о своих кулинарных пристрастиях к сырому мясу. Любовь к печенке никуда не делась, за это время успела еще несколько раз приготовить оладьи. При этом во ...
Недавно у меня друзья собирали деньги на какую-то стоящую затею. Делали они это на одной из платформ где предлагаешь жертвователям разные уровни плюшек. И, так получилось, что я перевёл им достаточно денег на бонус "мы из тебя сделаем персонажа для наших комиксов". Я, признаюсь, всегда ...
