рейтинг блогов

Как можно ЭТО есть?

топ 100 блогов vare4ka7006.12.2017 Спросили меня вчера мальчики за ужином, с ужасом наблюдая, как я вываливаю на тарелки вот эти грязно-зеленые ошметки странной еды.
Несколько лет назад я бы тоже спросила, и никогда б не стала такое даже пробовать, не говоря уже о том, чтобы есть.
А теперь вот нормально. Пока еще не определилась с причиной такого поворота дел.

Как можно ЭТО есть? 20171205_195110

Блюдо называет пиццòкери - эдакая лапша из гречневой муки. Наверное, единственный путь, по которому гречка попадает в итальянские желудки (если не считать поленты из гречневой муки).

Пиццокери - типичное блюдо местности под названием Вальтеллина. Блюдо бедное, как положено настоящей зимней крестьянской еде. Готовится путем варения картошки, добавления к ней лапши и савойской капусты, которую я заменила шпинатом, и заправляется потом чесночным маслом и сыром. На выходе получается вот такое неэстетичное месиво. Но что удивительно, вполне вкусное месиво.

Единственный недостаток его , конечно, это внешний вид. Даже самых высокохудожественных фотографиях пиццокери выглядят убого и заставляют заподозрить, что данное блюдо - продукт частичного несварения желудка.

Но мы знаем, как часто бывает обманчив внешний вид!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
В общем, испанские визы мы благополучно получили. Так что, в сентябре, как и планировали, отправляемся покорять Пиренейский полуостров, включая кусочек самих Пиренеев. При этом испанцам мы, видимо, как-то особенно понравились и визы они нам ...
Пока вы тут вот это вот, я здеся вона чо кароч. ...
Пока я тут прохлаждаюсь, мне френд сделал дивный подарочек: Соломон Таксяк (!!!) Только вот, в какой раздел его? Я поместила в ругательные, но не уверена в выборе :) Подумалось, а ведь во время царя Соломона обязательно должны были быть хулители власти, диссиденты и возмутители ...
Заваривая себе чай вспомнил тут, как шли мы с товарищем проходными дворами. Товарищ в подъезд зашел к кому-то, а я остался. Т.к. на улице прохладно было, натянул капюшон поглубже, прислонился спиной к грязной бетонной стене да стою курю. Тут ...
Всем привет! Прошу прощения, если такой вопрос уже задавался, но всё же. Хочу всё бросить, и уехать в дальний путь в Японию. А что нужно, чтобы не умереть там от голода? Работа. Так вот: можно ли устроиться на такую работу, чтобы я был полезен обществу, и она (сама работа) затрагивала о ...