Как бороться с окислительным стрессом


Именно окислительный стресс в ответе за старение, рак и болезни мозга. Но вы можете на него повлиять.
Полностью избавиться от оксидативного стресса невозможно, да и не нужно. В ваших силах поддерживать оптимальный баланс между свободными радикалами и антиоксидантами.
Уровень антиоксидантов очень сильно зависит от питания. Больше всего этих веществ во фруктах и овощах, меньше — в продуктах с высокой степенью переработки (майонез, сладости), жирной пище и красном мясе.
Рекомендуется съедать 4-5 порций фруктов и овощей в день. Одна порция — это фрукт размером с яблоко, один стакан зелени или полстакана измельченных твердых плодов.
И, конечно же, умеренные физические нагрузки поддержат нормальный уровень антиоксидантов.
© Алексей Орлов
* Орфография и пунктуация автора бережно сохранены.
|
</> |