Типография полного цикла: этапы производства и преимущества заказа
15.08.2025 —
Азиатский рыбный суп
Кабачки
enmsk — 17.08.2025
На широкую сковороду 1,5-2 кабачка, зависит от размера
2 ст л оливкового масла
2 зубка чеснока
1/3 стакана уксуса, у меня яблочный, 6%
1 чл сахара
Несколько горошков черного перца
1 ст л сухого орегано
Петрушка
Кабачки нарезала кружками или полукружками толщиной 5 мм.
Зубчики чеснока слегка раздавила.
В сковороде нагрела масло, обжарила чеснок до изменения цвета,
добавила кабачки, немного посолила, жарила минут 5, помешивая,
затем добавила ложку воды, уменьшила огонь и накрыла крышкой.
Тушила минут 10-15. Если жидкости много, можно слить лишнюю, если
мало добавить чуть воды. Ее не должно остаться.
Переложила готовые кабачки на блюдо, в сковороду, другую, маленькую
добавила уксус, сахар, щепотку соли, горошины перца, орегано и
сварила маринад, минуты 2.
Горячий вылила на кабачки, посыпала петрушкой, аккуратно
перемешала.
Дала постоять минут 10.
Ели с горячей молодой картошкой, холодным мясом и помидорами, лето
на столе!
А так все оцветает, срезала цветы хост, астильб, ну и флокс в тон
нашелся, собрала букетик для радости)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
95 лет. И опять в субботу. Наверное, бабушка забрала его к себе. Уже никого не узнавал. Целыми днями спал. Вчера не ел. Давление упало. Не разговаривал. Осталась двушка. Ремонт нужен капитальный. Или продавать. Но через полгода. А вчера вечером мне было так хреново. Сердце предчувствовало ...
Украинцы так ждут репараций (примерно с таким же нездоровым оптимизмом, начиная с 13-го года, ждали инвестиций). Только получи страна хотя бы доллар, за который не нужно давать строгий отчет, вы думаете, что-то достанется простым людям? В течение двух лет в районном городе на Украине, ...
Блин. А в кайф успеть перед работой сварганить котлет вкусных пышных и ещё с собой на перекус на смену прихватить... ) Всем бодроутреннего. Ну так же да?) #92лытдыбра #всемвесна ...
Укороченный автомат Калашникова АКС-74У серийно производится с конца 70-х годов. Разработанный для вооружения экипажей танков и других боевых машин, данное оружие нашло самое широкое применение в правоохранительных органах и много где ещё. Естественно, проводились работы по замене этого ...
Оригинал взят у sinli в неправду говорить легко и приятно - De mortuis aut bene, aut nihil, - какое языческое, ложное правило! О живых говори добро или ничего. От скольких страданий это избавило бы людей, и как это легко. О мертвых же почему не говорить и худого. В нашем ...
