История одного обеда...

В выходные мы ездили в Вахау - регион в Нижней Австрии, где-то в 70 км от Вены. Весной
там очень красиво - кругом цветут виноградники и абрикосы. Но до весны к сожалению еще
очень далеко, поэтому остается только греться у камина, дегустируя запасенное на зиму вино,
чем мы и занимались все воскресенье. У хозяев этого дома большой старинный погреб......
А еще они коллекционируют забавные фигурки из Муранского стекла
и прекрасно готовят! На главное был дикий кабан - подарок местных охотников. Его долго
тушили в красном вине и он был таким вкусным, что я даже забыла его сфотографировать...
Придется поверить мне на слово ;-)
На десерт - уже ставший традиционным ореховый гугельхупф. Каждый раз хочу попросить
рецепт у хозяйки и каждый раз об этом забываю))
А еще у них великолепный сад с необыкновенно красивыми цветами, названия которых
я даже не знаю....
Ну а с Мерлином вы уже знакомы. В силу своего преклонного возраста он любит полежать
у камина на пушистом пледе в кресле-качалке...
The end.
|
</> |