Инжир в вине

топ 100 блогов elievdokimova28.10.2012 Все тут хвастаются инжиром, ну и я тоже решила не отставать. Поначитавшись про маринованный инжир, решила, что оно мне надо, благо и рецептик подвернулся!

Инжир в вине




375 мл сладкого вина (в рецепте гевюрцтраминер, но у меня не было)
40 г сахара
2 шт. бадьяна
6 горошин черного перца
2 палочки корицы
2 коробочки кардамона
200 г инжира


Инжир помыть, осущить и часто наколоть зубочисткой. Вино с пряностями и сахаром довести до кипения. Подготовленный инжир добавить в вино и варить 1 час на минимальном огне. Дать остыть, переложить в герметичную посуду, залить полученным сиропом и  оставить настояться на 7 дней.

Сам инжир еще не пробовала, стоит, зреет, но пару глоточков сиропа отпила - ммммммммммм! волшебно!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
петербургский форум "Россия-Африка" плавно перетекающий в День ...
Предупреждение 07.01.2013 http://artemdragunov.livejournal.com/2253594.html " И думаю метеорит где-то появится. Не крупный, но заметный......" Прогноз 04.04.2012 http://artemdragunov.livejournal.com/1649009.html "Будет падение крупного метеорита, очень крупного, но не смертельного...Зато полмира ...
Наконец наш рассказ подошёл к той точке, где мы вырываемся из привычного круга базовый лагерь - лагерь один - лагерь два - лагерь один - базовый лагерь, в котором до этого вращались, и переходим к новым вершинам. Вообще-то, достичь тех самых вершин я должна была ещё на втором круге ...
Субота, 21 травня 2011 року. Стадіон “МІленіум”, що у видатному місті Кардіф (Уельс), буде захлинатися від понад 70 тис. армії ірландських та англійських любителів регбі. Адже саме цього дня відбудеться фінал розіграшу Кубку Хайнекен між ірландською ...
У меня есть желание попробовать секс втроем, но я боюсь, что мой МЧ не поймет и это разрушит наши отношения. Такой ценой я бы не хотела получить свое. С другой стороны, не спросив же не узнаю, как быть? Уже думаю даже сходить на спец. форумы, где ищут людей пары для таких дел, но во-первых ...