Ыыы

топ 100 блогов alevtinja — 21.01.2010 Вот такой вот ответ Алиной курице с апельсинами. Ага.

А рецепт нашла в книге Ники (надо говорить, в какой? :) ), которая мне очень нравится. Книга, в смысле. Ну а Нику я люблю. Да.
Ника, спасибо большое за этот и другие рецепты из твоей книги, блога и вообще спасибо за все! )))

Ыыы

Крупной фасоли у нас не нашла почему-то. Готовила из того, что было. Получилось очень вкусно.  Для уютного семейного ужина или обеда - самое то. Рекомендую всем!

Состав

на 6 порций

курица (или любимые ее части) - около 1 кг
2 банки  консервированной белой фасоли по 400 г, жидкость слить.
0,5 кг помидоров, очистить и порезать кубиками
несколько веточек тимьяна ( или 1 ч.л. сушеного)
1 луковица, измельчить
2-3 зубчика чеснока, измельчить
оливковое масло
соль, перец

Приготовление


Курицу порубить на порционные куски.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить курицу до румяной корочки. Выложить на тарелку, сохранить теплой. В этой же сковороде обжарить лук до мягкости, добавить чеснок, тимьян, помидоры и немного горячей воды, перемешать. Вернуть в сковороду курицу, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 20-25. Посолить, поперчить. Добавить фасоль, накрыть крышкой и потушить еще минут 10-15.
Подавать, посыпав зеленью петрушки.

Вкусно с белым хлебом.

Приятного аппетита и хорошего настроения!





Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мало кто улавливает связь между гигиеной мыслей и событиями в поле. А между тем из-за неправильных установок и конструкций в поле появляются не просто живые сорняки, а настоящие монстры. Как если бы вы безмятежно плыли по озеру и в нем вдруг выросло бы лохнесское чудовище. Многие ...
В арсенале современной физики 4 фундаментальные силы взаимодействия: гравитационное электромагнитное сильное (ядерное) слабое Ведутся поиски других типов фундаментальных взаимодействий, как в явлениях микромира, так и в космических масштабах однако пока какого-либо другого ...
И еще один день в прекрасном городе. Начинается он в моем любимом ресторане «Мясо и справедливость». Мясо здесь отменное все три года, что мы сюда ходим. А справедливость — каждому по заслугам. Видите клетку? Туда запихали тетеньку, выдернув ее из-за столика. За марнотратство). Рядом ...
Washington Post: Несмотря на «ложь Путина», США всегда хотели России добра. Никакого такого добра США России конечно не хотели, Вашингтон пост нагло врет, но сам факт, что он врет именно таким образом говорит о том, что в Американском обществе снова всплыл вопрос о том "кто потерял Росси ...
Милые девушки и дамы, вы много время проводите в специализированных отделах и магазинах, торгующих нижним бельем. Часами можете мерить, обсуждать, выбирать очередную орхидею или пальметту... Я бы понял такой тщательный подбор белья на свидание, ...