Искусство системного подхода: стратегия и жизненные принципы Станислава Николаева
28.12.2009 —
Лимонные пирожные
Про конкурс
alevtinja — 01.01.2010
Вот такой вот ответ Алиной курице с
апельсинами. Ага.А рецепт нашла в книге Ники (надо говорить, в какой? :) ), которая мне очень нравится. Книга, в смысле. Ну а Нику я люблю. Да.
Ника, спасибо большое за этот и другие рецепты из твоей книги, блога и вообще спасибо за все! )))
Крупной фасоли у нас не нашла почему-то. Готовила из того, что было. Получилось очень вкусно. Для уютного семейного ужина или обеда - самое то. Рекомендую всем!
Состав
на 6 порций
курица (или любимые ее части) - около 1 кг
2 банки консервированной белой фасоли по 400 г, жидкость слить.
0,5 кг помидоров, очистить и порезать кубиками
несколько веточек тимьяна ( или 1 ч.л. сушеного)
1 луковица, измельчить
2-3 зубчика чеснока, измельчить
оливковое масло
соль, перец
Приготовление
Курицу порубить на порционные куски.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить курицу до румяной корочки. Выложить на тарелку, сохранить теплой. В этой же сковороде обжарить лук до мягкости, добавить чеснок, тимьян, помидоры и немного горячей воды, перемешать. Вернуть в сковороду курицу, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 20-25. Посолить, поперчить. Добавить фасоль, накрыть крышкой и потушить еще минут 10-15.
Подавать, посыпав зеленью петрушки.
Вкусно с белым хлебом.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
22.12.2009 —
Выпечка к празднику
17.12.2009 —
Острый суп с куриными фрикадельками и кукурузой
14.12.2009 —
Баранина, тушенная с розмарином и томатами
20.11.2009 —
Привет
Архив записей в блогах:
Перед вами 20 вопросов, так или иначе связанных с предъявлением (или непредъявлением) документов и удостоверением личности персонажей. За один вопрос - 2 балла. Ответом считается автор + название. Если помните только сюжет без названия - 1 балл. Почти все поименованные герои - люди. ...
19 марта на закрытой встрече с членами бюро правления РСПП Владимир Путин рассказал, что Петр Порошенко в Минске предлагал ему забрать Донбасс. Странно, что вброс такой важной информации произошел лишь вчера — президент явно рассчитывал, что кто-нибудь из участников мероприятия проговоритс ...
А вот есть у нас 80-200 2.8 без стаба, и есть 70-200 2.8 со стабом, да? Скорость автофокуса, система управления, красота боке и все такое у разных версий того и другого пока побоку, интересует узкий вопрос - стоит ли переплачивать вдвое за стаб? Может ...
Действующие лица и исполнители (окончание) Однако куда более важное влияние на исход будущих дипломатических баталий, нежели официальные представители не самых больших и влиятельных государств, имели те, кто не числился в составе какой-нибудь делегации, но кто был на самом деле важным ...
Наверное, многим и так будут понятны (и известны) мои мысли и аргументы, но не грех это повторить. Вот такой вот разговор в комментариях к посту "Оранты" у меня случился. Она, по своему либертарианскому (но только по отношении к России) обыкновению ...
