­
­

Привет

топ 100 блогов alevtinja20.11.2009 Вот такой вот ответ Алиной курице с апельсинами. Ага.

А рецепт нашла в книге Ники (надо говорить, в какой? :) ), которая мне очень нравится. Книга, в смысле. Ну а Нику я люблю. Да.
Ника, спасибо большое за этот и другие рецепты из твоей книги, блога и вообще спасибо за все! )))



Крупной фасоли у нас не нашла почему-то. Готовила из того, что было. Получилось очень вкусно.  Для уютного семейного ужина или обеда - самое то. Рекомендую всем!

Состав

на 6 порций

курица (или любимые ее части) - около 1 кг
2 банки  консервированной белой фасоли по 400 г, жидкость слить.
0,5 кг помидоров, очистить и порезать кубиками
несколько веточек тимьяна ( или 1 ч.л. сушеного)
1 луковица, измельчить
2-3 зубчика чеснока, измельчить
оливковое масло
соль, перец

Приготовление


Курицу порубить на порционные куски.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить курицу до румяной корочки. Выложить на тарелку, сохранить теплой. В этой же сковороде обжарить лук до мягкости, добавить чеснок, тимьян, помидоры и немного горячей воды, перемешать. Вернуть в сковороду курицу, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 20-25. Посолить, поперчить. Добавить фасоль, накрыть крышкой и потушить еще минут 10-15.
Подавать, посыпав зеленью петрушки.

Вкусно с белым хлебом.

Приятного аппетита и хорошего настроения!





Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Продолжаю рассказывать про красивые круизные будни, хотя там будней не бывает и каждый день - это праздник! Сегодня речь пойдет о многочисленных ресторанах, о том, что включено в стоимость, а за что нужно платить отдельно. Можно ли пронести на борт свой алкоголь? Где и как лучше брониро ...
РИА Новости | России нужно установить, каким образом и из какой страны в руки террористов попал переносной зенитно-ракетный комплекс (ПЗРК), из которого был сбит российский штурмовик Су-25, чтобы определиться с дальнейшими мерами, заявил РИА Новости российский военный эксперт, ...
На днях я ходила на приём к женскому доктору для профилактического осмотра, не живётся мне без приключений . Мне всегда было стыдно и противно наблюдаться у таких врачей. Так что стараюсь как можно реже к ним попадать. Но в этот раз было нечто, после чего я к ним ни ногой. Просидев 2 час ...
как подружить в одной стройной концепции 2 вроде бы (?) взаимоисключающие вещи?  1. ВСЕМ людям надо нести добро, мир, любовь, радость и пр, вести себя с людьми так, как хочешь, чтобы вели себя с тобой, просто отдавать, ничего не требуя и не ожидая ...
Понадобилось купить билеты, полез на сайт ржд. То, что при покупке надо каждый раз "вспоминать" пароль - это я уже привык. То, что сам сайт писали существа, ненавидевшие человечество - тоже понятно. Но ведь он еще и "модернизируются"! Под этим чудо листком выплывает следующее: ...