И обязательные жертвоприношенья, отцами нашими воспетые не раз

Мне кажется, что принципиальная разница в том, что в первом случае герои отдали лучи Хувавы богам, а срубленные кедры употребили на строительство храма, а во втором - мясо быка ели жители Урука, а его ногу Энкиду даже кинул в богиню, как бы намекая на то что "вот тебе твое жертвоприношение". То есть, в первом случае, Гильгамеш отдал основную добычу богам или на пользу богов, а во втором - нет. В первом случае боги получили компенсацию, в отличии от второго. И второй миф может содержать мораль - если бы Гильгамеш принес мясо быка в жертву, Энкиду и не пострадал бы.