Грибное изобилие

gaechka63 — 23.08.2024

В наших краях вовсю идет тихая охота, появились все грибы, которые особенно популярны у нас. Ну и мы тоже, как только случай представился, поехали в дальние леса. Дальние — это 70 км. по трассе, и 30 км. по лесной дороге. А ближе белых грибов у нас нет)). А мы именно их хотели найти.

Большинство были уже хорошо пожившие, и годные только к фотосессии

Но что то все же досталось. Правда, дома тоже отсеялась часть

Очень много подосиновиков, красивых, молодых, крепких

Время лисичек уже прошло, поэтому собрали пару горстей

Совсем не ожидали встретить грузди, потому что сосновый бор, и здесь их вроде не должно быть, но нет, случайно наступила на кучку, они прятались в хвое, и потом только руками и ползком))

Почти поспела брусника, на некоторых полянках совсем спелая, такой набрали три литра. 

Ну и общий урожай

Поехали утром в десятом часу, приехали в шесть вечера. Сын потерял, связи там нет))

Белые посушила, смолола в порошок. Буду добавлять в супы и соусы. Грузди замочила, посолю. Подосиновики — часть порезала в морозилку, самые маленькие замариновала, остальные пошли на грибную икру. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

marcus

Электротехническая продукция: от генерации до конечного потребителя

a_simakoff

Про бокс

colonelcassad

О перемирии в Ливане

pro100_mica

Фото дня, 30 ноября 1979 года

lady_catari

Дама для туза

anti_chief

Жадность и глупость – лучшие подруги лохопендриков

colonelcassad

Вопросы энергетической независимости

bigfatcat19

Никогда не понимал людей, которые в местах, где ходит всякое зверье...

lady_catari

Про Ильича

• Ранее
• Архив