Летний супчик

В этом году выросла хорошая брокколи. Я люблю с ней омлет, жарю в масле и сухарях, иногда просто отвариваю. А еще с ней очень вкусный суп-пюре получается. Вот как этот

Рецепт: Берем капусту брокколи, морковь, лук. Можно добавить и картофель, но я не добавляла. Вообще, советуют морковь и лук немного потомить в масле. Я пошла простым путем. Все отварила в курином бульоне, пробила блендером, заправила сливками и тертым сыром. Еще немного прогрела. И все. Наливаем в тарелку, добавляем сухарики и зелень. И наслаждаемся вкусом свежих летних овощей.

Предыдущие записи блогера :

12.08.2024 — Грибное лето

12.08.2024 — Урожай

08.08.2024 — Крендель

08.08.2024 — Началось!

02.08.2024 — Дацан

Архив записей в блогах:

verses

*** Приснилась церковная служба - будет доходное место. Хлопоты если снится, что собака тебя трепала. Если привидится в белой фате молодая невеста, а ты был трижды женат, то пиши пропало. А мне-то и церква снилась, и колокола гремели, и рыба снулая - ...

У "КВАРТАЛІ 95" ПОЖАРТУВАЛИ НАД КАРАНТИНОМ

Кловуни студії "Квартал 95" Євген Кошовий і Юрій Ткач записали "жартівливу" пісню про карантин через пандемію коронавірусу. Вони зняли музичну пародію на знаменитий хіт гурту Воплі Відоплясова "Музика". У кліпі музиканти "нарікають", що їм під час карантину весь доводиться їсти від ...

О тридцать первом декабря

А мне всегда было дико обидно за этот день. Все его воспринимают как пролог к чему-то такому-этакому. А он не пролог, он сам по себе дата. Помню, в одном интервью, Татьяна Никитина, родившаяся, как известно, тридцать первого декабря, сказала потрясающую фразу: ... и постепенно мой день ...

Зачем США раздувают искусственную военную истерию о неминуемом вторжении России

После провала переговоров советников "Нормандской четверки" по урегулированию ситуации на Украине(тьфу ты, даже слова эти мерзкие), коллективный Запад во главе США предсказуемо поднял градус военной истерии, суть которой заключается якобы в скором вторжении России на Украину. Один за ...

Делай раз...

Внутренний мир - как часто мы заглядываем в него? И в качестве кого? Можно робко протиснуться сквозь чуть приоткрытую дверь и затаиться в уголке, а потом удрать при первой же возможности. Потому что ой, братцы, как страшно, страшно от себя самого ...

Летний супчик

Летний супчик

Оставить комментарий

Популярные посты: