-700x500w.png)
Что умеет Avatr 06: подробный обзор без воды 
Киев 1980-х на снимках Александра Ранчукова 
Рука руку... 
Принцесса Оранская в тиаре. 
Возвращение 
Бзерпинский карниз - Лагерь Холодный 
SIMPLE LIFE. СЕЗОН 21 , ЭПИЗОД 256, ЧАСТЬ 3: СПАСЕНИЕ БАНАНОВ 
Внуковский учебно-тренировочный центр № 21 
Классические головные уборы политических движений
02.11.2011 —
Сладкий соус чили
Гречневая лапша с телятиной и овощами в цитрусовом чили соусе
katherine_mor — 04.11.2011
У меня из за сегодняшнего праздника и выходного в голове все смешалось и я упорно думаю, что сегодня уже суббота...
Ну да ладно, пока я настраиваю себя на пятницу, расскажу лучше о рецепте.
С этим блюдом я познакомилась года два назад, и тогда впервый раз попробовала гречневую лапшу (соба), которая мне очень понравилась.
Состав рецепта простой, но я долго не могла понять, что же придает этому блюду сладкий, но в то же время жгучий вкус. Потом секрет я все таки узнала, оказывается, этот завершающий штрих, придает сладкий соус чили, о котором я вам уже рассказывала, теперь познакомлю вас с очень вкусным блюдом. Самое главное не переборщите с соусом, он правда, очень жгучий!
************************************
Нам понадобится на 4 порции:
- 100 г гречневой лапшы (Соба)
- 300 г мякоти телятины (можно использовать говядину)
- 80 г консервированной кукурузы
- 150 г шампиньонов
- 1 большая морковь
- 150 г стручковой фасоли
- помидоры черри для украшения
- 5 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2 ч.л. сладкого соуса чили
Приготовление:
- Смешать ингредиенты для соуса и оставить в стороне.
- Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде, 10 минут.
- Мясо нарезать тонкими ломтиками и обжарить на масле, 15 минут. Фасоль отварить в подсоленной воде, 10 минут и откинуть на друшлаг. Шампиньоны мелко порезать и обжарить на масле 10 минут. Морковь нарезать соломкой, или натереть на терке для корейской моркови. Овощи добавить к мясу и слегка обжарить еще 5 минут.
- Добавить кукурузу, лапшу, залить соусом и тушить на медленном огне 10 - 15 минут.
- При подаче на стол украсить помидорами черри.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Логика рассуждений киевских властей при принятии закона о легализации оружия на Украине простая. Если у граждан страны до фига оружия, то почему бы государству (читай господину Порошенко) на этом не заработать? Легализация теневого оборота оружия, должно быть, дело выгодное, а на прибыль ...
Оказывается люди еще НГ празднуют, выхожу из лифта и на полу иголки от елки) забавно у нас люди праздники проводят) Может лень конечно разобрать было, но видеть елку 21 января в подъезде это нечто. Хотя видела как в апреле люди елку выносили, правда когда несли ее до помойки, косились по с ...
Им под/чуть за 50 и в прошлом были. ну, не женаты, но жили вместе, потом расстались. Он драматург, сейчас пишет сценарии бесконечных дерьмовых сериалов, она актриса, ...
Беспроводные наушники Rombica mysound BH-05 не просто классные, удобные и красивые наушники с мощным басом и звучанием класса Hi-Fi, но еще и ваша беспроводная гарнитура Могут беспроводные наушники быть не просто красивыми, но и удобными? С классным дизайном, отлично ...
Эй, русские патриоты, ответьте на один вопрос. Запад хотел уничтожить СССР, потому что он был его врагом. Запад хочет уничтожить РФ, потому что она его конкурент. А, если нет никакой разницы, то зачем вы ломали Советскую крепость? Я то могу честно ответить.. А, вам слабо? ...
