Горошек с фаршем
yarowind — 10.06.2023
У нас как-то как-то не особо распространен зеленый горошек в
качестве гарнира. Обычно он в салаты идет, типа того же Оливье. Но
если у вам попадутся молодые стручки, то потушите их с мясом, будет
вкусно.Вот, оказались под рукой стручки молодого горошка, грибы-вешенки, фарш и болгарский перец.
1.

Если под рукой есть лесные грибы — еще лучше, ароматнее будет, если нет — идем в супермаркет. Между вешенками и шампиньонами я выбираю первые — они вкуснее получаются.
2.

3. Нарезаем стручки горошка

4. Нарезаем болгарский перец

5. И на сковородку все! Тушим до готовности. Не забываем посолить.

6. Вот и все. Очень быстро и вкусно:).

|
|
</> |

