Голубика

топ 100 блогов liligorina19.07.2023
Голубика

Одна из любимых ягод, которая нравится, и культурно выращенная и собранная собственноручно на берегу Белого моря. Конечно, между этими двумя ягодами целая пропасть. Но и та, и другая мне нравится. Покупную ем просто так и использую для украшения тортов. Собранную засыпаю сахаром, как чернику и замораживаю, что потом наслаждаться с чаем. И, конечно, во время сбора тоже ем с куста. 

Фото голубики с Белого моря

Голубика
Голубика

Готовлю я с ней редко. В покупной, как мне кажется нет столько вкуса, чтобы ее использовать для тортов и десертов — вкуснее так съесть. А собирать, мы не так уж много ее набираем, чтобы пускать в готовку. Тем не менее пара рецептов есть.

А еще у меня есть зайка «Голубичка» 

Еще из воспоминаний. Мама как-то помимо клюквы и брусники привезла из поездки голубику. И вот я не очень помню, то ли варенье-пятиминутку сварили из нее, то просто с сахаром перетерли и убрали в шестилитровом зеленом бидоне в буфет. И как то оно не пользовалось спросом. А потом я вдруг им прониклась... Это было самое вкусное для меня ягодное варенье или заготовка. Кстати, у меня так ни разу не получилось, такого вкуса...

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Все когда-нибудь задумывались, а что будет если прокопать тоннель через центр Земли, то где я окажусь ? Ответ в «психушке» смешной, но не правильный.  Можно прямо сейчас рассчитать, куда именно ты попадешь, это несложно… У каждой точки на Земле есть координаты. Шар условно ...
В Москве наступила весна, а что может быть лучше прогулок по городу теплыми вечерами. Нам вчера немного не повезло, лил дождь, температура была не больше +5 градусов, но это не помешало закончить нашу четырех часовую прогулку в полном составе. Мы дружно шлепали по лужам и слушали рассказ ...
...
Что делаете друзья, как праздник прошёл? Мы вот сходили к родне, чуть посидели. Что самое интересное, стол опять был полон всяких явств, мясных и салатных. Но мне так уже надоели эти котлеты, жареное мясо и т.д., что я к ним даже не притронулся. Ел одни салаты :)) Зато сейчас, придя ...
Кастельфольит-де-ла-Рока — маленький городок, в вулканической зоне Гарочча. Древняя часть городка стоит на скале, образовавшейся в результате извержения ...