Гедлибже

топ 100 блогов tatiaz29.05.2016
Рецептом заинтриговала Натка. Да и вообще я люблю кавказскую кухню, поэтому ну никак не могла не приготовить.

Гедлибже

Гедлибже
Надо:
Курица. Я цыплака взяла, потому что целой курицы нам много.
Соль.
Перец.
Лук.
Паприка.
Мука, у меня рисовая, мне с ней вкуснее.
Сметана (много), я взяла полкиловую пачку.
Чеснок.

Приготовление:
Курицу помыть, обсушить.

Гедлибже

На кусочки порезать и обжарить до готовности на сливочном масле.

Гедлибже

Не забыть посолить и поперчить.

Гедлибже

Отложить пока.

Гедлибже

На оставшемся масла обжарить много лука.

Гедлибже

Как зазолотится, добавить паприку и муку.

Гедлибже

Перемешать.

Гедлибже

Водички влить маленько. Или вина.

Гедлибже

А потом сметаны.

Гедлибже

Опять перемешать и в туда курицу. Опять мешаем и тушим все вместе минут 10-15 на очень вялом огне, чтоб сметана не свернулась.

Гедлибже

Как готово подсаливаем, если надо и добавляем чеснок.

Гедлибже

Перемешиваем. Выключаем и даем настояться минут 15.

Гедлибже

Жадно поедаем. Было мне вкусно, но сделала один вывод - лучше сметану брать максимально не кислую. Мне чуть кисловато было.

Гедлибже

Приятного! Гедлибже

Гедлибже
Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Хотите есть вкусно - подписывайтесь.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Очередная блистательная  победа в области нанотехнологий! Широко известный в кругу специалистов-снайперов Владислав Лобаев  эмигрировал в Арабские эмираты. А знаменитая "Царь-пушка" будет теперь производиться именно там.  ...
Пионерская поговорка. "Макулатура – дура, Металлолом – молодец !" Помнится, как мы в пионерском возрасте(9-14 лет) азартно собирали макулатуру и металлолом. Всё это делалось после уроков. Уроки - это святое. Макулатуру приносили и из дома(родители потом приходили в школу ...
Есть у меня небольшая инсайдерская инфа по "Игре престолов" )))) Это пересказ сценария, а не книги. О том что будет, написал в общих чертах, без конкретики и итогового результата (а то смотреть не интересно). О сюжетной линии сериала и основных вехах заключительных сезонов расскажу под ...
...
Яна, здравствуйте! У меня к вам вопрос, я решила задать его после того, как увидела довольно острый комментарий в обсуждении. Речь шла о тренере, который является очень крутым шахматистом, но тратит свое время на помощь детям с серьезными когнитивными дефицитами. Как бы тратит свои ...