Фисташковое


Поэтому тем, кто вдруг еще не знает, что б такого итальянского купить из еды, предлагаю затариться фисташковым песто и спеком.


Спек - вяленое, слегка подкопченое мясо, специалитет региона Южного Тироля.. У него характерный вкус древесного дымка, поэтому он особо хорош в разных соусах, в отличие от всяких хамонов.
С фисташковым песто и так понятно, что это: измельченные орехи в оливковом масле. Кому не лень, нетрудно, наверное, и натолочь песто самим.
С этими игредиентами можно приготовить отличную альтернативу обычной лазанье с рагу.
Калорийность блюда, конечно, увеличится экспоненциально, но оно стоит того.
|
</> |