Филе рыбы, запеченное с овощами.
joe_alex — 25.04.2022
Меняя филе и овощи, каждый раз получаем очень вкусное блюдо,
которое легко приготовить. Рекомендую! Как выбрать филе, тоже
расскажу.
Ингредиенты:
Филе морской белой рыбы без шкуры (у меня
хек) — 500 гр
Свежемороженые овощи — общей массой 300 гр
У меня здесь горох, морковь,
стручковая фасоль, брюссельская капуста, бобы, артишоки
2 яйца
Сливки 18% — 200 мл
Тертый твердый или полутвердый сыр — 100 гр
1 чл паприки
Масло для смазывания формы.
Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешать яйца со сливками, сыром и паприкой.
Разморозить овощи, в течение 10 минут приготовить на пару или отварить в кипящей воде.
Смешать 2/3 соуса с овощами, выложить их в форму, смазанную маслом, сверху — рыбу, смазать ее сверху остатками соуса.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до появления аппетитной корочки.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешать яйца со сливками, сыром и паприкой.
Разморозить овощи, в течение 10 минут приготовить на пару или отварить в кипящей воде.
Смешать 2/3 соуса с овощами, выложить их в форму, смазанную маслом, сверху — рыбу, смазать ее сверху остатками соуса.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до появления аппетитной корочки.
Обратите внимание, если мороженная рыба завернута в синюю
полиэтиленовую пленку, значит эта рыба была поймана, упакована и
заморожена сразу на рыболовецком судне. Все остальные виды упаковки
означают, что рыба была разморожена, разделана и переупакована,
опять заморожена с потерей качества.
У нас они продаются россыпью, в коробках, пластиковых пакетах. Главное, внутри каждая филешка в синей пленке.
У нас они продаются россыпью, в коробках, пластиковых пакетах. Главное, внутри каждая филешка в синей пленке.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как часто сливать биотуалет: периодичность обслуживания и рекомендации 
Пожелайте мне на завтра удачи! 
Мне привет из Гоа 
Наглосаксы vs. наглосаксы. Карлсон vs. Морган 
Домашнее-вечернее 
Московскими переулками 
Некоторые территориальные образования возникшие во время и после Первой мировой 
21 февраля 1899 года впервые вышел в море первый в мире ледокол арктического 
COVID-19. Что получилось и что не получилось. Часть 2 – больные и заразные Предыдущие записи блогера :
24.04.2022 —
"Языковая" подборка.
23.04.2022 —
23 апреля — День испанского языка.
23.04.2022 —
23 апреля — День английского языка.
22.04.2022 —
Какое самое странное блюдо вы пробовали?
22.04.2022 —
Чечевичный суп с редькой по-корейски.
22.04.2022 —
Поккым паб — жареный рис по-корейски.
21.04.2022 —
Лапша с мороженым.
21.04.2022 —
Паста с кальмарами.
19.04.2022 —
Уборка в ЖЖ.
Архив записей в блогах:
И снова возвращение в лето, а точнее в 31 августа. В пионерском лагере «Сказка» очень хотелось побывать уже давно, а тут Настёна kryjevo встретили)
...
Алекс Эпштейн, философ и обозреватель новостей энергетики объясняет почему идея Илона Маска о том, что солнечные батареи в пустыне Сахара и вообще как средство получения энергии не смогут питать Европу и остальной мир электроэнергией в нужном объеме. "Мы часто слышим, что всего лишь ...
Сегодня Запад охватила эпидемия ломки стандартов и гендерных стереотипов: мальчики носят платьишки и заплетают косички, девочки мечтают о смене пола в 10 лет, юноши делают макияж так что Кардашьян с Гагой нервно курят в сторонке, а девушки ходят волосатые как бабуины.
...
Понадёргал цитат: Сегодня уже доказано: акустическая волна при звоне колоколов распространяется в форме креста. Ученые установили: волна, распространяемая колоколом, убивает болезнетворные бактерии в радиусе нескольких километров! ...
У меня начинается первая серьезная рабочая неделя после летнего отдыха. Даже очень серьезная. Сегодня вечером - первые записи "Что делать?" С этим связано много нового, но расскажу как-нибудь позже. Во вторник - большой Ученый совет МГУ. Перед 1 ...
