Филе рыбы, запеченное с овощами.

топ 100 блогов joe_alex25.04.2022
Меняя филе и овощи, каждый раз получаем очень вкусное блюдо, которое легко приготовить. Рекомендую! Как выбрать филе, тоже расскажу.

Филе рыбы, запеченное с овощами.
Ингредиенты:
Филе морской белой рыбы без шкуры (у меня хек) — 500 гр
Свежемороженые овощи — общей массой 300 гр

У меня здесь горох, морковь, стручковая фасоль, брюссельская капуста, бобы, артишоки
2 яйца
Сливки 18% — 200 мл
Тертый твердый или полутвердый сыр — 100 гр
1 чл паприки
Масло для смазывания формы.

Филе рыбы, запеченное с овощами.

Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешать яйца со сливками, сыром и паприкой.
Разморозить овощи, в течение 10 минут приготовить на пару или отварить в кипящей воде.
Смешать 2/3 соуса с овощами, выложить их в форму, смазанную маслом, сверху — рыбу, смазать ее сверху остатками соуса.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до появления аппетитной корочки.

Филе рыбы, запеченное с овощами.
Обратите внимание, если мороженная рыба завернута в синюю полиэтиленовую пленку, значит эта рыба была поймана, упакована и заморожена сразу на рыболовецком судне. Все остальные виды упаковки означают, что рыба была разморожена, разделана и переупакована, опять заморожена с потерей качества.

Филе рыбы, запеченное с овощами.

Филе рыбы, запеченное с овощами.

У нас они продаются россыпью, в коробках, пластиковых пакетах. Главное, внутри каждая филешка в синей пленке.

Филе рыбы, запеченное с овощами.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Эта картинка будет здесь вместо эпиграфа. Всего ниженаписанного могло бы и не быть без lakevirgin , чья нарезка Майкрофта на кружочки немало вдохновила меня на подвиг и труд, и без v39th , которая попросила меня писать про "Шерлока", вот я ...
            Величественный, прекрасный, удивительный, неприступный, суровый, - остров, по которому тоскует сердце всякого, чья нога хоть раз ступала на его землю.           Увидеть твои ...
Известный факт – глисты могут быть у любого человека. Но не каждый с такими способностями, становится представителем данного семейства. От этого одни живут служением обществу, другие – присасыванием. Догадливый читатель понимает, сегодня поговорим о простых людях и депутатах. Есть ...
попросили запостить. *там перед тоннелем или в нём даже гребанулась фура. режут ограждения, учиняют реверсивное движение по второй "ветке" тоннеля я тут уже полтора часа парюсь.* УПД. *тут таки двинулось, я ползу через Кронштадт, скоро увижу ...
Многим известно история о том как большевики в 1922 году высылали русских философов, на так называемом Философском пароходе..Тем самом хоть жизнь им спасли...А то товарищ Сталин наверняка бы их денацифицировал. Время в РФ течет по кругу, но теперь уже в виде фарса, чтобы спасти себя ...