Филе рыбы, запеченное с овощами.
joe_alex — 25.04.2022
Меняя филе и овощи, каждый раз получаем очень вкусное блюдо,
которое легко приготовить. Рекомендую! Как выбрать филе, тоже
расскажу.
Ингредиенты:
Филе морской белой рыбы без шкуры (у меня
хек) — 500 гр
Свежемороженые овощи — общей массой 300 гр
У меня здесь горох, морковь,
стручковая фасоль, брюссельская капуста, бобы, артишоки
2 яйца
Сливки 18% — 200 мл
Тертый твердый или полутвердый сыр — 100 гр
1 чл паприки
Масло для смазывания формы.
Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешать яйца со сливками, сыром и паприкой.
Разморозить овощи, в течение 10 минут приготовить на пару или отварить в кипящей воде.
Смешать 2/3 соуса с овощами, выложить их в форму, смазанную маслом, сверху — рыбу, смазать ее сверху остатками соуса.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до появления аппетитной корочки.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешать яйца со сливками, сыром и паприкой.
Разморозить овощи, в течение 10 минут приготовить на пару или отварить в кипящей воде.
Смешать 2/3 соуса с овощами, выложить их в форму, смазанную маслом, сверху — рыбу, смазать ее сверху остатками соуса.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до появления аппетитной корочки.
Обратите внимание, если мороженная рыба завернута в синюю
полиэтиленовую пленку, значит эта рыба была поймана, упакована и
заморожена сразу на рыболовецком судне. Все остальные виды упаковки
означают, что рыба была разморожена, разделана и переупакована,
опять заморожена с потерей качества.
У нас они продаются россыпью, в коробках, пластиковых пакетах. Главное, внутри каждая филешка в синей пленке.
У нас они продаются россыпью, в коробках, пластиковых пакетах. Главное, внутри каждая филешка в синей пленке.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Проектор для дома: 7 критериев правильного выбора техники 
12 вышитых сказок. Красная Шапочка 
10-е годы XXI века на снимках Игоря Стомахина. 2012. «Бал пенсионеров» 
Что такое стиль интерьеров Cabincore 
Наливные грузы — виды, особенности, организация и документация 
Осень. Открытка седьмая. Мулен Руж 
Дневник Kalakazo – Фотоальбом: серия "Келломяки" – 7 
Без названия Предыдущие записи блогера :
24.04.2022 —
"Языковая" подборка.
23.04.2022 —
23 апреля — День испанского языка.
23.04.2022 —
23 апреля — День английского языка.
22.04.2022 —
Какое самое странное блюдо вы пробовали?
22.04.2022 —
Чечевичный суп с редькой по-корейски.
22.04.2022 —
Поккым паб — жареный рис по-корейски.
21.04.2022 —
Лапша с мороженым.
21.04.2022 —
Паста с кальмарами.
19.04.2022 —
Уборка в ЖЖ.
Архив записей в блогах:
В Эстонии открыли памятник мнимым жертвам коммунистического режима. В них записали 22 тыс. человек, высланных из Эстонии перед Великой Отечественной войной, как потенциальная профашистская пятая колонна. Памятник выглядит довольно эстетично. Этим прибалты славились еще в советское ...
Первый всеукраинский форум Евромайданов состоится 11-12 января в Харькове, пишет УНИАН. Соответствующее решение было принято сегодня /в пятницу, 27 ...
Часто после того, как я даю вам задачи по экономике и развитию и затем подвожу итоги конкурса , кто-то начинает жаловаться, что я никогда не даю ответы на вопросы. Во-первых, я ответы даю почти всегда - в последующих записях и в контексте ответов на другие вопросы ...
Один лев попал в плен и был брошен в концентрационный лагерь. К своему удивлению, он обнаружил там немало других львов, годами томящихся в застенках. Кое-кто из них жил там всегда, ибо родился там. Некоторое время спустя он ознакомился с социальными условиями львиного лагеря. Львы ...
В рубрике #пятничныекотики карандашные рисунки молодой художницы из Барнаула Анны Полторахиной . При некоторой условности рисунков, очень здорово передана пластика котика и его эмоции. Все так узнаваемо любому котовладельцу. Насколько я поняла из соцетей художницы, кота зовут Кузя. ...
