Филе рыбы, запеченное с овощами.

топ 100 блогов joe_alex25.04.2022
Меняя филе и овощи, каждый раз получаем очень вкусное блюдо, которое легко приготовить. Рекомендую! Как выбрать филе, тоже расскажу.

Филе рыбы, запеченное с овощами.
Ингредиенты:
Филе морской белой рыбы без шкуры (у меня хек) — 500 гр
Свежемороженые овощи — общей массой 300 гр

У меня здесь горох, морковь, стручковая фасоль, брюссельская капуста, бобы, артишоки
2 яйца
Сливки 18% — 200 мл
Тертый твердый или полутвердый сыр — 100 гр
1 чл паприки
Масло для смазывания формы.

Филе рыбы, запеченное с овощами.

Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешать яйца со сливками, сыром и паприкой.
Разморозить овощи, в течение 10 минут приготовить на пару или отварить в кипящей воде.
Смешать 2/3 соуса с овощами, выложить их в форму, смазанную маслом, сверху — рыбу, смазать ее сверху остатками соуса.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до появления аппетитной корочки.

Филе рыбы, запеченное с овощами.
Обратите внимание, если мороженная рыба завернута в синюю полиэтиленовую пленку, значит эта рыба была поймана, упакована и заморожена сразу на рыболовецком судне. Все остальные виды упаковки означают, что рыба была разморожена, разделана и переупакована, опять заморожена с потерей качества.

Филе рыбы, запеченное с овощами.

Филе рыбы, запеченное с овощами.

У нас они продаются россыпью, в коробках, пластиковых пакетах. Главное, внутри каждая филешка в синей пленке.

Филе рыбы, запеченное с овощами.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Субботний день переходит в вечер, а это время отдыха и расслабления. Предлагаю вашему вниманию эротическую фотоподборку с прекрасными обнажёнными женщинами. Пусть они порадуют вас своей красотой. Желаю приятного просмотра и отличного настроения! =) © фото Jan Te Bont (500px.com/jantebo ...
Очередные БА картелей, конфискованные в Мексике ...
Не жалей ни о чём Александр Сауков Никогда не жалей ни о чём, ...
 Оказывается, штабисты ВСУ всерьез разрабатывали планы наступления и освобождения "своих земель" в Воронежской, Ростовской областях и в Краснодарском крае, не говоря уже о Крыме и Донбассе. Украина искренне верила, что турки помогут ВСУ вести наступление, как минимум, до Урала. Ведь в ...
...