рейтинг блогов

Поккым паб — жареный рис по-корейски.

топ 100 блогов joe_alex22.04.2022
Поккым паб— очень популярное блюдо в Корее за счет простоты приготовления. Основные ингредиенты — рис и яйца, но в каждом регионе свой рецепт. Добавляют овощи, кимчи, мясо, курицу и пр. Один из вкусных вариантов — под катом.

Поккым паб — жареный рис по-корейски.
Ингредиенты:
200 гр вареного риса
100 гр сладкого перца
200 гр бекона
1 крупный зубчик чеснока
2 яйца для омлета, и по одному яйцу для подачи
1 щепотка хлопьев чили
Масло растительное для жарки — 2 ст л.
Приготовление:
Разогреть 1 ст л растительного масла на среднем нагреве, выложить мелко рубленный бекон, закрыть крышкой, обжарить 5-7 минут.
Добавить мелко рубленный чеснок, перемешать.
Добавить отваренный рис, перемешать, закрыть крышкой, уменьшить нагрев до 1/3, протушить 5 минут.
Сдвинуть рис в одну сторону, влить 2 взболтанных яйца, готовить, помешивая, на среднем нагреве 3-4 минуты. Перемешать вместе с рисом.
Поджарить 1 яйцо и выложить его сверху при подаче.
Поккым паб — жареный рис по-корейски.

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Рыжий был возмущён скудным пропитанием... ...и ушёл восвояси ...
Введение: структурный датчик Эховизор — новый уровень рыбалки. Современные технологии не стоят на месте, постоянно удивляя нас новыми разработками и улучшениями. И одним из таких инновационных устройств является структурный датчик «Эховизор» для эхолота Практик 8. Это устройство не ...
Скрины традиционно кликабельны ...
Помучившись вчера  http://strang-rock.livejournal.com/53717.html в комментах, выслушав множество оскорблений в свой адрес, делаю вывод. Кристал - несчастный, ущербный, закомплексованный человек своими ДЕЙСТВИЯМИ подтвердивший все ПОДОЗРЕНИЯ относительно его ...
Возможно, кто-то скажет -Опять? А куда деваться, пятница ...