Паста с кальмарами.

Пасты много не бывает, как и кальмаров. Уже не первый рецепт у меня с ними. Каждый раз — по-новому.

Паста с кальмарами.

Ингредиенты:

Кальмары мороженные, порезанные кольцами — 500 гр

2 крупных зубчика чеснока, мелко порубленных

1 банка рубленных помидоров в с/с — 400 гр

2 ст л растительного масла

Сыр пармезан или другой твердый сыр для посыпки

Паста.

Приготовление:

Разморозить кальмары, промыть, дать стечь.

Раздавить очищенный чеснок, посыпать солью, измельчить до появления сока. Разогреть масло в сковороде, всыпать чеснок, обжарить в течение 1 минуты на среднем нагреве.

Выложить томаты, довести до закипания, тушить в течение 5-7 минут, в зависимости от количества сока.

Выложить кальмары, перемешать, довести до закипания, уменьшить нагрев до 1/3, готовить 2-3 минуты.

Отварить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке, выложить к кальмарам, перемешать, через 5 минут подавать, посыпав твердым сыром.

Паста с кальмарами.

Предыдущие записи блогера :

19.04.2022 — Уборка в ЖЖ.

19.04.2022 — Испанский юмор.

14.04.2022 — Ответьте на этот вопрос.

15.04.2022 — Живой Журнал празднует день рождения!

11.04.2022 — Космонавт, которого оставили в космосе.

10.04.2022 — В Испании отменяют маски.

09.04.2022 — Стругацкие и Герман.

03.04.2022 — 3 апреля — День рождения мобильного телефона.

02.04.2022 — Салат с печенью трески.

30.03.2022 — Оскар 2022.

Архив записей в блогах:

Дары волхвов. - Это всегда просто.

Дело не в дороге, которую мы выбираем; то, что внутри нас, заставляет нас выбирать дорогу. О’Генри. «Дары волхвов» Просто. Без патетики, без изысков. Без вышибающих слезу видео и длинных фоторепортажей... Всё это можно было бы превратить в ...

От Чарльза Уизли

Старые идеалы повержены - старые же принципы несокрушимы. Люди в жизни - мой якорь в этом мире: моя семья, мой учитель, мои друзья. Главный тезис: точно знать своё место и не сходить с него. Профессор Огден, спасибо за мудрость, доверие и веру в меня. Мисс Констанция Мортимер - ...

Кто и зачем сеет панику?

Прошёлся по магазинам. Цены обычные, никакой паники не наблюдается. Люди готовятся праздновать Новый год, покупают подарки, ёлки. Жизнь идёт своим чередом. Заглянул в банки, обменные пункты - никакого ажиотажа, никаких перекошенных лиц. Получается, что лишь горстка русофобов воп ...

Быстрее, выше, тупее!

Для очередного номера MAXIM Detox накалякал очередную дурку. ...

Как приготовить рахат-лукум

В переводе с турецкого «рахат-лукум» означает «кусочки удовольствия». Впрочем, даже глубокое знание языка оригинала не поможет описать вкус этого лакомства в полной мере. При том ...

Паста с кальмарами.

Паста с кальмарами.

Оставить комментарий

Популярные посты: