Чечевичный суп с редькой по-корейски.

топ 100 блогов joe_alex22.04.2022
Еще один вкусный суп в коллекцию.

Чечевичный суп с редькой по-корейски.
Ингредиенты:
Редька — 400 гр
Чечевица — 300 гр
Бекон варено-копченый — 200 гр
1,5 кг свинины на кости
1 крупная луковица, сельдерей, крупная морковь, перцы горошком, лаврушка — для варки бульона.
Приготовление:
Сварить бульон с овощами из свинины на кости 2-2,5 часа до момента, чтобы мясо отставало от кости. Бульон процедить, мясо разобрать.
Бекон порезать крупным кубиком, редьку мелким кубиком, чечевицу промыть до чистой воды.
Вскипятить процеженный бульон, выложить все ингредиенты, довести до закипания, уменьшить нагрев, проварить 20 минут. Из специй я добавляла 1 чл хлопьев чили. Не солила, бекон соленый.

Чечевичный суп с редькой по-корейски.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я расскажу своими словами, без специальных терминов. Почему все ругают Суперджет, но никто не задумывается о том, что опыта послепродажного обслуживания у "Сухих" не было за всю их историю? Это ведь первый гражданский самолёт, который они сделали и занимаются ППО только с начала ...
"переборщить" — переесть ...
Каталаунские поля, утро Юриспруденция театры и налоги агрикультура цирки и мосты монеты сатурналии эклоги подстриженные кубиком кусты за всё что услаждает взор и тело и что стабильный создает доход рядами воинов ученых и умелых сражаться армия имперская пойдет За табуны и рыбные ...
Московская жара крепчает. Базовая столичная метеостанция, расположенная на ВВЦ, зарегистрировала в 15:00 температуру воздуха 32,4 градуса, сообщили в Гидрометеобюро Москвы и Московской области в субботу. "Таким образом, Москва побила второй ...
Как говорится, продолжаем наблюдение. В Facebook продолжает бегать толпа странных персонажей, которые кидают разные интересные картинки. Особенно вызывают умиление бегающие граждане Польши. Такое впечатление, что генетическую память, как и историческую, отбило. Про Волынскую резню уже ...