Как выбрать надежного партнера для сопровождения 1С? 
Река Редья 
Ежедневный дайджест марафона #зимниесказки — 7 февраля 
Дом под стеклянным куполом 
Зимние пейзажи. 
Зелёный лягушонок и жёлтая кувшинка 
Пухновости 
Учения "Великий пророк-19" в Иране продолжаются 
Маленький английский домик
16.03.2023 —
Сорт винограда Ruby Cabernet (Руби Каберне)
Feudi del Pisciotto Alberta Ferretti Chardonnay Sicilia IGT 2018 года.
sommbur — 17.03.2023
Хозяйство Feudi del Pisciotto - первая сицилийская компания
группы DCC (Domini Castellare di
Castellina), объединив в себе такие хозяйства как: Castellare di
Castellina и Rocca di Frassinello. Винодельня расположена на
юго-востоке Сицилии, около 7 км от моря. Во владении Feudi del
Pisciotto около 44 га виноградников на высоте около 250 метров над
уровнем моря. Культивируют: Шардоне, Грилло, Фрапатто, Каберне
Совиньон, Мерло и Неро д’Аволу. Погреб был перестроен по
гравитационному принципу и представляет собой современное
производство на 10 000 гектолитров с парком на 700
барриков.Пробуем Feudi del Pisciotto Alberta Ferretti Chardonnay Sicilia IGT 2018 года.
100% Шардоне с винификацией в стали при контролируемой температуре. Урожайность – 55 гл/га. Проводится малолактическая ферментация. Выдержка - 8 месяцев в барриках (80% - новые) и ещё 6 месяцев вина отдыхают в бутылках.
Главным виноделом выступает энолог - Алессандро Челлай, известная личность. Желая объединить вино и моду, в компании предложили ведущим итальянским дизайнерам создать этикетки для этой линейки, часть дохода от продаж которых идёт на реставрацию предметов искусства сицилийских художников и скульпторов. Вино создано в сотрудничестве с домом мод Альберта Ферретти, в честь которого его и назвали.
Цвет – золотистый, блестящий.
Букет отличается хорошей интенсивностью и обширной фруктовой палитрой ароматов выдавая «южный» характер этого Шардоне. Банан, спелая жёлтая дыня, тропические тона ананаса и манго, с отдалёнными нотками ванили и мёда. Букет кажется довольно простым, но вполне интересным большинству.
Во вкусе среднее тело с уровнем алкоголя 13%. Текстура довольно мягкая, гладкая. Структура – довольно крепкая. Кислотность очень умеренная, не более чем средняя. А привкус ванили сопровождает вкус. Баланс – хороший.
Финиш хорошо держит длину с привкусом дыни и груши. Согревающий, обволакивающий.
«Слащавый», но не «дубовый» Шардоне в южном «попсовом» характере. Пьётся хорошо, особенно если подобрать правильные бокалы, но в остальном не впечатлил. Потенциал может превышать 5 лет. Пить сейчас. Подавать к закускам и морепродуктам, к блюдам из белого мяса.
Оценка – 15/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Feudi del Pisciotto Alberta Ferretti Chardonnay Sicilia IGT 2018 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.03.2023 —
Argentiera Poggio ai Ginepri Bianco 2021 года.
11.03.2023 —
Сорт винограда Rougeon (Ружон)
10.03.2023 —
Rosso Etna DOC Pietradolce 2020 года.
09.03.2023 —
Marco Felluga Collio DOC Sauvignon Blanc 2021 года.
08.03.2023 —
Сорт винограда Rotgipfler (Ротгипфлер)
06.03.2023 —
Сорт винограда Roter Traminer (Ротер Траминер).
04.03.2023 —
Сорт винограда Ротер Гютедель
02.03.2023 —
Montes Alpha Syrah 2019 года
Архив записей в блогах:
У поста про няню-украинку оказалось неожиданное продолжение. С няней, правда не связанное. Набредя на мой жж некая особа, на этот раз, судя по всему, не украинка, начала активно скринить все записи моего жж (видно, ждет, что я испугаюсь ее угроз и все потру) и теперь пытается поднять прот ...
Как все знают теперь, главная новость недели, да чего там этого года, то что звезда экрана и потных ручек Ева Эльфи( не знаю как ее нормальная фамилия) уехала в США по линии «талантлива молодежь». Что могу сказать, наверное теряем таланты… по мне так у нее талантов нет, сиськи никакие , ...
При запуске самого мощного в Европе телекоммуникационного спутника ™, оказывается, учли опыт прошлогодней неудачи с тремя Глонасс-М и февральского облома с геодезическим спутником Гео-ИК-2 . В отличие от предыдущих запусков, нынешнее ...
— …Машину мы с мужем купили меньше года назад, в начале того лета! – рассказывает тридцатилетняя Лариса. – Сами покупали, на свои, родители ни с той, ни с другой стороны в этом никак не участвовали… Ну, у моих родителей свой автомобиль, а вот свекры замучили уже! То и дело просят машину ...
Традиционная прогулка первого января. Район очень интересен, но сегодня мы не ставили перед собой никаких краеведческих целей. Просто гуляли и рассматривали домики. Наш маршрут. Внутрь прямоугольника потом тоже заберемся, конечно. Улица Бумажкова. Занятное сочетание дерева и кирпича. ...
