Fetzer, Zinfandel, Valley Oaks, 2020

топ 100 блогов ruslanviktorov29.04.2023 Fetzer, Zinfandel, Valley Oaks, 2020

Я очень люблю зинфандель, один из моих самых любимых сортов. Зашел в Магнит и увидел это вино по цене 725 руб, без акции. Глянул Vivino - цена 1500 руб. + отзывы 4*, взял. Для начала история и официальная информация.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.

В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино Fetzer, Zinfandel, Valley Oaks завоевало серебряную медаль на конкурсе "California State Fair" и бронзовые медали на конкурсах "Dallas Morning News International Wine Competition", "LA International Wine & Spirits Competition" и "San Francisco Chronicle Wine Competition".

Вино: Красное, полусухое
Регион: США, Калифорния
Производитель: Fetzer
Крепость: 13.5%
Виноград: Зинфандель: 100%

Ну что, США? Как это ни банально, но давайте начнем с местного хедлайнера — сорта Зинфандель. В очередной раз можно пуститься в холивар о том, родственник это итальянскому Примитиво или нет. Но научные исследования однозначны — братья они! Родные. Как ни крути!

Итальянцы свои Примитиво уже не стесняются называть Зинфанделем и «заигрывать» со словом ZIN. Очевидно, пытаются сесть на хвост раскрученному собрату.

Но хватит тянуть резину. Вино выпил — рассказывай!

Чем подкупает винодельня Fetzer с 60-и летней историей? Например, она входит в ТОП 10 американских производителей (но это не аргумент, конечно). А еще тем, что производство вин полностью органическое (так-так, начинает напоминать красивую маркетинговую историю). А еще прикол: на самом деле компанией полностью владеет чилийская Concha y Toro.

Вино выдерживалось 6 месяцев в бочках (американских и французских).

Цвет вина несколько более прозрачный, чем обычно бывает у этого сорта. Аромат: сначала ударила в нос "пыль" и вишневая карамель. Чуть продышалось, много вишни, малины и много гвоздики.

Во вкусе: много темных ягод и немного смол, хотя вкус очень шелковистый и танины очень мягкие.

Тело вина средней плотности, есть определенная густота, маслянистость.

Моя оценка: за такую цену просто шикарно 5 баллов из 5.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Допустим, достоверно установлено, что в космосе существуют материальные объекты, движущиеся со скоростью, которая в несколько раз выше скорости света. Какова будет реакция научного сообщества? На что повлияет это ...
Режиссер Эльёр Ишмухамедов. Третий фильм его смотрю, очень талантливый человек, но, похоже, только эти три фильма и остались - по-настоящему. Снял он еще много, и до сих пор в Узбекистане что-то снимает. Но какой там может быть кинематограф после распада СССР... Фильм студии ...
Коряк с полуострова Тайгонос, приехавший к устью Гижиги. Дальневосточный край. 1927 г. ...
Прочитал заметку Алексея Демьянова на Ленте.ру по поводу нового скандала, ...
Смузи гранатовый с мятой. Зелень  в лаваше. Кутабы с сыром.И такие же с зеленью были. Долма с мясом и с соусами. Салат со свежими овощами и рассольным сыром. ...