Эти летние дожди....

gull_25 — 05.07.2023

Начался  дождь, за сутки обещают  до 80 мм. Мощный штормовой циклон идет из Китая.  Вот  показывают что  сейчас происходит на самом юге Приморья.

Мы высадились десантом на сбор смородины. Успели собрать с утра всю красную смородину.  Я ее пропустила через соковыжималку, получился 100% сок. Вторую часть заварила, отжала через сетчатую ткань и сварила джем. Мы зимой любим тосты с джемом делать.

А, еще крыжовник пришлось срочно собрать с тех веток, что близко к земле лежали — после ливня они начнут гнить.  Крыжовник еще не дозрел и он кислый.  Но я сделала из него напиток «мохито».  В трехлитровую банку засыпала примерно литр крыжовника. Цветочки и ножки удалила ножницами. В одну банку положила пучок мяты, а в другую — тархуна. Залила кипятком и подержала 20 минут.  Потом слила воду  и  закипятила ее вновь, на каждую банку добавила по стакану сахара. Этим сиропом залила ягодки и закрыла банки крышками.  Зимой такой напиток хорошо идет в бане. Если кому-то кажется напиток кажется сладким, то он его разводит минералкой. Мохито делаю из разных ягод. Из крыжовника — впервые.

Пока писала ливень добрался к нам.  От Зарубино до Артема  менее 100 км. по прямой, а если циклон идет из Китая т.е. с запада на восток, то не более 30 км. 

Будем  жить под ливнем — нам не привыкать. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

nero

Мистические практики: как использовать Таро для предсказания будущего

coffee_mood

чашечный бум сказочный сад

muiere

Весна идет, весне дорогу!

everstti_rymin

Ихнее монументальное искусство

volynko

Непотопляемая Вайолетт Джессоп, пережившая три крупнейших кораблекрушения XX

philologist

История России: в 20 томах. Т. 2. Государства и народы на территории России в

pro100_mica

Мелодии дня

andrei_bt

18 апреля 2024 года состоялась церемония посвящения M10 Booker

sergiovillaggio

Лекция о БДБ в эвакуации Крыма в Доме учёных РФЯЦ-ВНИИЭФ

• Ранее
• Архив