Еда по средам. Фунчоза, сэр!

tangrusha — 14.06.2023

Новых рецептов у меня давно не было, для разнообразного меню вполне хватает давно проверенных.

Про стеклянную лапшу с овощами я уже рассказывала. Но тут недавно Лена bergberg провела лингвистическое исследование — как и где эту лапшу называют. Я не поленилась и сфотографировала упаковку от моей лапши.

Фунчоза — под таким именем она продается в наших магазинах.
Первое время я готовила её себе на обед, потом как-то сделала на общую трапезу и даже в вегетарианском варианте моему мужу блюдо пришлось по вкусу. Блюдо, которое запросто можно приготовить за 15 минут, включая чистку овощей.

Любые имеющиеся овощи режу соломкой и быстро обжариваю (здесь перец, лук, морковь и спаржа)

Добавляю заранее замоченную в кипятке лапшу и брусочки адыгейского сыра

Хорошо перемешиваю, вливаю соевый соус или терияки и кунжутное масло

Еще раз перемешиваю и можно есть. Для пущей восточности посыпаю кунжутом и зеленым луком.

Оставить комментарий

Популярные посты:

sarisso

GetExperience: бронирование авторских экскурсий от местных гидов по всему миру

taxfree

Пенсии низкие, идите работайте. Как пенсионеры не вписались в общий тренд по

colonelcassad

Проблема "отечественного супергероя"

lady_catari

Титан кинематографа

kiowa_mike

Попросили меня сегодня в ВК написать, какую бы я технику рекомендовал

svet_009

Свободная страна Америка!

architectstyle

Барнаул. Городская общедоступная библиотека

julija_welboy

Я пожила в Европе

sapojnik

Из страны им уже не убежать

• Ранее
• Архив