Еда по средам. Фунчоза, сэр!

tangrusha — 14.06.2023

Новых рецептов у меня давно не было, для разнообразного меню вполне хватает давно проверенных.

Про стеклянную лапшу с овощами я уже рассказывала. Но тут недавно Лена bergberg провела лингвистическое исследование — как и где эту лапшу называют. Я не поленилась и сфотографировала упаковку от моей лапши.

Фунчоза — под таким именем она продается в наших магазинах.
Первое время я готовила её себе на обед, потом как-то сделала на общую трапезу и даже в вегетарианском варианте моему мужу блюдо пришлось по вкусу. Блюдо, которое запросто можно приготовить за 15 минут, включая чистку овощей.

Любые имеющиеся овощи режу соломкой и быстро обжариваю (здесь перец, лук, морковь и спаржа)

Добавляю заранее замоченную в кипятке лапшу и брусочки адыгейского сыра

Хорошо перемешиваю, вливаю соевый соус или терияки и кунжутное масло

Еще раз перемешиваю и можно есть. Для пущей восточности посыпаю кунжутом и зеленым луком.

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

ТТГ норма у женщин: как подготовиться к анализу крови и избежать ошибок

simeon-21

Жилье в Красной Армии.....

stroganov

Лабас Александр Аркадьевич (1900 - 1983)

travelfoxes

Как отсутствие реакции на нарушения привели к очередной авиакатастрофе

v_krykov

СРЕДА. ДОБРОЕ ВСЕМ УТРЕЧКО!

vsegda_tvoj

Главные мечи в истории человечества

declarant_iv

Наливные грузы — виды, особенности, организация и документация

helenkasmolenka

Краски осени в Ботаническом саду

olga_sol

Из жизни Осени

• Ранее
• Архив